每次吃了火鍋、超辣燒烤之後，第二天排泄的時候都有一種莫名的“辣菊花”感，大家這種事兒經歷得太多了，也就自然而然地覺得這是一件很正常的事兒。可是為啥有的時候，即使沒吃啥辣的東西，為啥排泄的時候還是會覺得“菊花很辣”？
吃火鍋、串串辣菊花，是辣椒素搞的鬼
辣椒辣椒中的辣椒素，是辣椒“辣”的元兇，它是一種生物鹼，能夠和感覺神經元中感覺“灼熱”的神經元結合，所以會讓我們感覺到一種“灼熱”感。
而辣椒素隨著我們的消化道往下，而我們的小腸、大腸、直腸都是沒有感覺神經的；所以在這個辣椒素被排泄的過程中，我們不會有什麼太大的感覺，但是在肛管和肛門周圍，感受痛覺、灼熱的神經在接受了辣椒素之後，紛紛表示——辣！
所以，吃了火鍋、串串之後，肛管、菊花周圍的黏膜沾染上了不少辣椒素，我們才會覺得“菊花辣”。
沒吃辣，也覺得菊花辣？都怪菊花黏膜太敏感！
別看菊花每天都得承擔“排泄”任務，可是它附近的黏膜特別敏感、嬌嫩，對於痛覺、灼熱感的承受能力都特別差。
在我們蹲了太久廁所之後，菊花附近的黏膜充血、可能出現腫脹的問題，隨著走路、坐下的時候黏膜頻繁摩擦，就會感覺到疼痛。而這種感覺，又和“吃辣辣菊花”的感覺非常像，我們就會把這種“疼痛感”和“辣菊花”混為一談。
排便乾硬，也可能會劃傷肛周黏膜，造成肛周灼痛；腹瀉的時候，致肛門不易擦拭乾淨，就會刺激周圍的肛周黏膜，也會造成“灼痛感”。
所以，我們排泄的時候有“辣菊花”感，其實是一件非常平常的事情。
防止“辣菊花”，有啥辦法沒？
排便吃火鍋的時候，可以多喝豆奶、牛奶等乳製品飲料，奶中含有“酪蛋白”這種物質，能把辣椒素團團包裹起來，不止讓我們嘴裡感覺不到太辣了，排泄的時候辣菊花的感覺也會減輕很多；而容易腹瀉或者便秘（大便乾硬）的人，可以多吃一些含有粗纖維的水果、蔬菜、粗糧等等，有助於大便成型、排便順暢。
辣椒 菊花 排泄
