菊花是中國十大名花第三，花中四君子(梅蘭竹菊)之一，也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一，產量居首。菊花象徵了清寒傲雪的品格，在我國古詩中經常出現，中國人也有重陽節賞菊和飲菊花酒的習俗。國人對菊花並不陌生，但關於菊花的這幾個“第一”你知道嗎?
第一個培育出菊花的人
野菊菊花本是野生菊科植物，經過人工栽培後才變為觀賞性家菊。根據經典的記載，中國栽培菊花歷史已有3000多年。最早栽種菊花的記載見於南朝盛弘之《荊州記》：“酈縣有菊水，太尉胡廣久患風贏，恆飲此水，疾遂愈。此菊甘美，後廣收此菊實，種之京師，處處傳植。”如果此處記載屬實，那么，中國第一個培育出菊花的人應當是東漢人胡廣。
第一幅菊畫
《寒菊圖》菊花的顏色有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色，頭狀花序多變化，形色各異，有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型，當中為管狀花，常全部特化成各式舌狀花，有很大觀賞價值，因此也有許多繪畫家發現了菊花的美，將其作為繪畫對象。
菊花作為繪畫的表現對象是從唐末開始的，據北宋的《宣和畫譜》記載，晚唐畫家滕昌佑入蜀，在住宅旁栽植菊花，因此十分了解菊花的形狀與特徵，他所畫的《寒菊圖》“宛有生意，筆跡輕利，敷彩鮮澤”。這是迄今所見中國古代繪畫史最早的有關畫菊的明確記載。可惜作品無傳。
第一部藝菊專著
《劉氏菊譜》宋徽宗崇寧甲申年間，劉蒙泉所著的《劉氏菊譜》是中國歷史上最早的，也是世界第一部菊花專著。全書共記載菊花35個品種，另附聞而未見的4個品種，以及兩個野生種。形色之外，兼載產地。此後，相繼出現了不少菊譜、菊志、菊名篇等藝菊專著，至今仍有六、七部宋代菊譜存世，對後人影響很深。
第一屆“菊試”
“菊試”廣東小欖鎮是“中國菊花文化藝術之鄉”，小欖鎮的民眾酷愛種養菊花已有幾百年歷史，幾乎家家戶戶都有花圃亭園。陽台樓頂，以至街頭巷尾，都有數不清品種名目的菊花種養。每到金秋季節，七彩紛呈的菊花到處盛放，生意盎然。
清朝嘉慶十九年(1814年)，小欖人為紀念祖先開村，由當地十多個菊社聯合舉辦了首屆菊花會，各家族將菊藝作品擺設在一起評比高下，稱為“菊試”。據《香山縣誌》記載，每逢菊花盛開時，在鄉內祠前蓋搭花棚，陳列名花，分場考評，對菊吟詠，推魁首，定名次，儼然開科取仕，試畢，則分別以紗、緞巾、扇等物品作為獎勵。
第一張“菊花”郵票
我國最早發行的“菊花”郵票，是在1958年發行的“普通花卉圖”郵票中，這套郵票由孫傳哲設計，共三枚，分別為牡丹、荷花和菊花，這也是我國發行的第一套花卉郵票。其中的“菊花”面值為五分，郵票圖案以白色作為底襯，素雅大方，展示了傲霜競放的菊花形象。
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