麻醬三絲

麻醬三絲是一款美味菜譜。所屬家常菜，主要原料有粉皮100克，黃瓜，紅蘿蔔各50克，芝麻醬適量。 適合夏天食用。

原料

粉皮100克，黃瓜，紅蘿蔔各50克，芝麻醬適量。

調料

鹽1小匙，素雞粉1匙半。

做法

1、黃瓜，白蘿蔔切絲後，放入鹽，素雞粉下底味，放入盤內。
2、粉皮切成均勻絲狀放在作法1上，表面淋芝麻醬即可。