韭菜雞蛋烙餅

韭菜雞蛋烙餅,原料有雞蛋2個,麵團,韭菜一把,味道可口。

材料

雞蛋2個,麵團,韭菜一把

做法

1、雞蛋2個打在碗裡,韭菜洗淨切碎末,和蛋液、鹽攪在一起。
2、和平時烙餅一樣,先把餅擀好,電餅鐺內刷一層油,把餅放進去1分鐘,拿出來。
3、在鐺的底部再刷一層油,倒上蛋液攤成圓形,趁蛋液還沒有凝固的時候把烙餅放在上面,蓋上蓋子等兩分鐘即可。

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