土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6個土豆可使中風幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症有良好效果，是胃病和心臟病患者的優質保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
菜品:蔥香土豆泥
工藝:炒
口味:蔥香味
類別:高脂血症調理,私家菜,糖尿病調理,減肥瘦身調理,便秘調理
主料:土豆250克
調料:植物油15克,鹽3克,味素2克,大蔥10克,各適量
1.將土豆洗淨，上鍋蒸熟，去皮搗成泥，加精鹽拌勻；
2.炒鍋注油燒熱，下入蔥花熗鍋，放入土豆泥炒勻，撒入味素即可。
1、土豆一定要帶皮煮，這樣才能保留土豆本身的香氣和營養。
2、土豆大小不同，成熟時間不同，如果用筷子能輕鬆戳進土豆里，就證明土豆已經煮熟了。
3、如果喜歡綿密細膩的口感，可以將壓好的土豆泥用漏網過濾一下。
4、如果喜歡辣的口味，可以稍稍拌入一些辣椒麵。
蔥香土豆泥香蔥土豆泥是一款家常美味菜，主要原料有土豆等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。
簡介 內容蔥香火腿土豆泥餅所屬一款美食之一，主要原料有200g熟小土豆 100g麵粉 蔥 火腿腸等，製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚
簡介 材料 做法 注意事項■土豆500克 ■蔥花30克 ■雞粉適量。
原料 製作方法魚香土豆泥是一道美食，材料為土豆、蔥、姜、乾辣椒、郫縣豆瓣醬、醋、白糖、醬油、胡椒。
用料 材料 用量 土豆 一隻（一人份） 蔥 辣椒 鹽 油 生抽 孜...。 2. 拿出來用水沖涼，去皮備用。 3. 蔥切碎，鍋燒熱，加入油和孜然... 加入鹽和少許生抽調味，炒香炒勻 ...
用料 做法醬香時蔬土豆泥是一道美食，主要原料有土豆、黃瓜、紅椒、雞蛋、豬肉末、蘿蔔等，其做工簡單，口感獨特。
主料 輔料 製作步驟土豆泥（Mashed Potato）是以土豆為原料，添加一些相應的調料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀所做成的一種食品。土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質，...
營養成分 原 料: 操 作:泡菜土豆泥，菜名，是以土豆、酸菜、泡野山椒、泡紅海椒為主料，配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
原料 做法 注