基本信息
瑪高莊園級別：1855年評級（第一級莊園）
表面積：192.70英畝
葡萄品種:75%赤霞珠,20%梅洛,5%佛朗及小偉度
平均樹齡：35年
種植密度：每公頃10000株葡萄樹
平均產量：每公頃4500公升
年產量：200,000瓶
窖藏：儲存在橡木桶18-24個月
灌瓶前經澄清過程，無過濾，成熟期為15-35年
簡介
瑪高區在1855年的美度評級中占有22個之多，是唯一由第一級莊園到第五級都有的產酒區。而瑪高區的一級莊園正是以此名字為名的莊園。瑪高莊園歷史悠久，因此物業轉手也特別嚴重，瑪高產區在13世紀曾建有一座防衛海盜的城堡。它跟拉圖城堡一樣是美度區最早的建築物，後來逐漸演變成葡萄園。在15世紀“瑪高莊園”的產權就在當地貴族中間轉來轉去。約在1860年，瑪高莊園落在貴族達拉狄（D'Aulede）家族手中。到了1755年園主成為瑪高男爵，並有一個候爵封號。之後此園又在貴族複雜的婚姻關係中經常易手。直到法國大革命前夕，一直都在貴族手中。法國大革命後的腥風血雨也蔓延至瑪高莊園。園主德忌確候爵（D'Agricourt）亡命海外，妻子及岳父全被推上斷頭台。瑪高莊園被革命政府充公拍賣，1802年由哥倫利那候爵（B.de la Conlonilla）買下。他築了一個類似美國白宮的希臘式建築物，並於1810年落成，成為波爾多最優雅的莊園。
1836年又轉到西班牙銀行家阿古度（De. Aguado）手中。半世紀之後，於1879年又被法蘭西銀行家威爾伯爵（De Pillet Will）將它收購，直至1921年瑪高莊園再度易手後，接連數次的轉手，但每次轉手後不久又再轉手，相信是轉手次數最多的莊園。1935年瑪高莊園被愛士圖爾莊園的園主傑斯德（F.Ginestet）他於1949年收購,隨後他入住瑪高莊園。1970年代,世界性經濟不景,特別在1973年及1974年間,傑斯德家族不堪負荷。到最後想將瑪高莊園售與美國國家釀酒公司(國家蒸餾酒)之際,法國政府以“維護重要文化遺產”為由阻止了這宗買賣，但瑪高莊園終在1977年賣給希臘裔的安帝萬斯洛普路（Andre Mentzelopoulous），他是法國最大葡萄酒連鎖店尼古拉的最大股東，已入藉法國.因此，瑪高莊園總算落入法國人手中。他花了大筆款項來修復莊園的一切，並禮聘波爾多大釀酒師埃米.菲洛(Emile Peynaud)為顧問。瑪高莊園經此耳目一新，並於1978年獲得豐碩的成果。安帝先生也於1980年去世，那時他才66歲，產業由女兒及妻子繼承。1992年義大利的阿內里家族（Agnelli）買下萬斯洛普路家族擁有的皮爾雅(Perrier）集團，也就是說瑪高莊園的部分產權已落入義大利人手中。但萬斯洛普路家族還擁有相當的股份，也享有瑪高莊園的經營權。至現在瑪高莊園除了生產紅葡萄酒外，還有12公頃葡萄園是生產白葡萄酒的。瑪高莊園的一級莊園副牌紅酒( Second Wine )為（Pavillon Rouge Du Chateau Margaux）只有紅酒才可稱為瑪高副牌酒。而瑪高莊園的白葡萄酒（Pavillon Blanc Du Chateau Margaux）不能稱為瑪高莊園副牌。白葡萄酒只能稱之為瑪高莊園生產的白葡萄酒。
歷史
從波爾多市向北驅車不遠，很快就到了位於梅多克產區南端的瑪高酒莊。瑪高最知名的名片就是常常被繪在酒標上的那一座新古典主義風格的白色酒莊主建築。
由於瑪高莊園的歷史悠久，因此莊園的產業轉手現象也十分嚴重。瑪高莊園的土地上在13世紀曾建有一座防衛海盜的城堡。這座古堡跟拉圖城堡一樣曾是美度區最早的建築物，後來古堡消失，而這裡也逐漸演變成了葡萄園。15世紀起“瑪高莊園”的產權就在當地貴族中間被轉來轉去。約在1660年，瑪高莊園落在貴族達拉狄（D'Aulede）家族手中。到了1755年，莊園主成為瑪高男爵，獲得了一個侯爵封號。之後瑪高莊園又在貴族複雜的婚姻關係中經常易手。直到法國大革命前夕，莊園一直都在貴族的手中。法國大革命爆發後，血雨腥風很快蔓延到了瑪高莊園。莊園主德忌確侯爵（D'Agricourt）亡命海外，而妻子和岳父卻全被推上斷頭台。瑪高莊園也被革命政府充公拍賣，1802年由哥倫利那侯爵（B.delaConlonilla）出資買下。他在莊園中建造了一個類似美國白宮的希臘式建築，並於1810年落成，使得瑪高莊園成為波爾多景色最優美的莊園之一。
1836年瑪高莊又被轉讓到西班牙銀行家阿古度（De.Aguado）手中。不到半世紀之後，瑪高莊園於1879年又被法國銀行家威爾伯爵（DePilletWill）收購，誰知1921年莊園居然再度易手。
1935年瑪高莊園被愛士圖爾莊園的園主傑斯德（F.Ginestet）相中，他於1949年收購了莊園，隨後他親自入住到瑪高莊園中。20世紀70年代，世界經濟大蕭條，特別在1973年及1974年間，傑斯德家族更是不堪重壓，負債累累。到最後家族不得不考慮將瑪高莊園售予美國國家釀酒公司，就在交易即將達成的前夕，法國政府卻以“維護重要文化遺產”為由強行阻止了這宗買賣。但瑪高莊園終在1977年被賣給令人希臘後裔安帝萬斯洛普路（AndreMentzelopoulous），他是法國著名的葡萄酒連鎖店尼古拉的最大股東。由於安帝萬斯洛普路已經加入了法國國籍，這宗交易被政府最終承認，至此瑪高終於安全的掌握在了“法國人”的手中。
安帝萬斯洛普路花了大筆款項來修復瑪高莊園，並重金禮聘波爾多釀酒大師埃米.菲洛(EmilePeynaud)為總顧問。瑪高莊園從此耳目一新，並在1978年獲得了豐碩的成果。不幸的是正在瑪高莊園漸漸開始名揚天下的時候，安帝先生卻在1980年去世，也離開了他一生所追求的事業。瑪高莊園的產業由他的妻子和女兒來共同繼承。
1992年義大利的阿內里家族（Agnelli）買下萬斯洛普路家族擁有的皮爾雅(Perrier）集團，也就是說瑪高莊園的部分產權自此落入義大利人手中。但萬斯洛普路家族還擁有相當的股份，也享有瑪高莊園的部分經營權。所以直到今天，瑪高莊園除了生產紅葡萄酒外，還有12公頃葡萄園被用於生產白葡萄酒，年產量為33000瓶左右。瑪高莊園的一級莊園副牌紅葡萄酒(SecondWine)是PavillonRougeDuChateauMargaux，且只有紅酒才可稱為是瑪高的副牌酒。而瑪高莊園生產的白葡萄酒（PavillonBlancDuChateauMargaux）則不能稱為瑪高莊園副牌，只能稱之為瑪高莊園生產的白葡萄酒。但PavillonBlancDuChateauMargaux在梅多克、波爾多都是鼎鼎大名的乾白酒，雖然僅是基本的波爾多AOC級，但是價錢竟不亞於瑪高莊出產的正牌紅酒。
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