史明清[高級技師，鄂菜大師]:史明清，男，1962年出生，山東荷澤人，高 -百科知識中文網

所獲榮譽

曾榮獲湖北省第三屆烹飪大賽團體、個人三項金牌，宜昌市地方菜金牌，湖北省旅遊局舉辦的商務套餐、地方菜大賽特別大獎，湖北省鄂菜大賽金牌。

先後接待過江澤民、李先念、胡耀邦、趙紫陽、李鵬、朱鎔基等國家領導人和許多外國元首及社會各界名人等。參加了宜昌著名的戰國宴、昭君宴、屈原宴等大型地方宴的設計製作工作，個人作品入編《吃在宜昌》、《中國鄂菜》等。

廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。中國素以烹飪王國著稱於世，現在我們就來盤點中國的國家級烹飪大師。