簡介
粟建華,1963年出生,籍貫重慶,中式烹飪高級技師,中國烹飪名師,貴州烹飪名師,擅長川菜、黔菜製作,從廚以來,曾先後到成都、重慶、廣州等地學習廚藝。1995年榮獲貴州省高校後勤系統“先進工作者”稱號,2002年貴州省“瀑布啤酒杯”烹飪技術比賽“大眾宴席”銅獎,2005年在首屆貴州高校烹飪技術大賽熱菜銀獎,2005年在貴州省“詹王杯”烹飪技術大賽個人熱菜銀獎、“大眾宴席”金獎。
現任職務
現任貴州大學後勤集團飲食服務公司食堂廚師長。
中國烹飪大師
廚師,是以烹飪為職業,以烹製菜點為主要工作內容的人。中國素以烹飪王國著稱於世,現在我們就來盤點中國的國家級烹飪大師。 |