仙人粥一道藥膳粥，有補血養肝，固精益腎，強健筋骨，烏須黑髮之功效。適用於頭髮枯燥發黃，鬚髮早白，身體虛弱等症。
首烏粥、何首烏粥
《攝生眾妙方》卷二。
何首烏1-2斤。
益腎抗老，養肝補血。
氣血兩虛，身體羸瘦，面色黃腫，手足疼痛，頭昏耳鳴，頭髮早白，大便乾燥。現用於老年性高血脂，血管硬化，大便乾燥。
以竹刀颳去皮，不可用鐵器，切成細細如棊子面大。
每日5錢，用砂鍋以白水滾爛，放白米3合，洗淨，入內煮粥。每日空心服。
首烏粥（《大眾醫學》)、何首烏粥（《長壽藥粥譜》)
仙人粥| 方劑學，名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方，根據藥物的性能和相互關係，配伍而成，在同一張方劑中，藥物相同,配伍不同，所產生的方劑不同，故方劑學。 |
《粥全粥美》，作者黃斌，由北京出版社於2007年出版.
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄烏髮仙人粥，美食，是以何首烏、粳米、紅棗為原料製作而成。有補血養肝，固精益腎，強健筋骨，烏須黑髮之功效。適用於頭髮枯燥發黃，鬚髮早白，身體虛弱等症。每天...
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