烏髮仙人粥

烏髮仙人粥是一道傳統藥膳，屬於粵菜系。

基本信息

• 中文名：烏髮仙人粥
• 主要原料：何首烏，粳米，紅棗，紅糖
• 主要功效：補血養肝，固精益腎，強健筋骨，烏須黑髮
• 適宜人群：頭髮枯燥發黃，鬚髮早白，身體虛弱
• 防腐劑：否

• 中文名：烏髮仙人粥
• 主要食材：何首烏，粳米，紅棗，紅糖
• 分類：粵菜
• 功效：補血養肝，固精益腎，強健筋骨，烏須黑髮
• 注意事項：何首烏取汁，文火慢煮

• 是否含防腐劑：否

配 料

何首烏、粳米、紅棗

功 效

有補血養肝，固精益腎，強健筋骨，烏須黑髮之功效。適用於頭髮枯燥發黃，鬚髮早白，身體虛弱等症。

操 作

先將何首烏30-60克用砂鍋煎取汁，去渣後加入粳米60克，紅棗3-5枚，用文火煮粥，待粥熟後加入適量紅糖，再煮一二沸，乘熱服食。每天服用1-2次，7-10天為一療程，間隔5天再進行下一個療程