在南方er伴著永遠曬不乾的濕冷被褥睡覺的時候，北方er的暖氣正燒得如火如荼，恨不得蓋著床單睡覺。因此，北方er們睡醒了之後經常會感覺口乾舌燥，稍微砸一砸還有點苦的味道。這是不是因為太熱，上火了啊？
口苦是上火？NoNoNo！
舌頭
在中醫體系裡面，苦分明是能夠克制“上火”的東西，在常用的“敗火藥”裡面，一般都會有黃連、苦參、白花蛇舌草等藥材，而這些藥材恰恰都是有苦味的。
既然苦味能克制上火，為啥嘴苦還意味著上火呢？這邏輯根本不通嘛……
口苦是因為“膽汁反流”？
舌頭
膽汁是苦的，那膽汁反流後殘留在口腔里，口腔也變成苦的了唄。這種想法很豐滿，可是實現起來卻非常骨感。
我們的膽汁是由肝臟分泌、膽囊儲存的，在進食的時候會排進小腸里，幫助食物消化。如果膽汁要反流進口腔，不止要先經過十二指腸和胃的連線口，還要經過胃和食道的連線口，可以算得上是“路途遙遠”了。再加上這些接口的括約肌沒有那么容易被打開，如果能夠反流出膽汁，那其他胃腸道症狀早就會影響生活，引起你的注意了。
所以，大部分人膽汁反流導致口苦的說法，是可以被排除的。
口苦，其實和口乾有關係！
舌頭
別忘了，大家覺得口苦的時候，往往伴隨著“口乾”。
我們晚上睡覺的時候，如果空氣濕度比較低，還喜歡張著嘴呼吸的話，口腔里的水分就會被大量帶走，造成口乾的問題。
舌頭的前端接觸到空氣、被帶走水分的可能性更大，在乾燥的情況下，味蕾難以工作，前端的味蕾嘗不出什麼味道；而舌根由於靠近後部，所以可能還比較濕潤，再加上舌根的味蕾主要是品嘗苦味的，所以我們會覺得“口苦”了。
刷牙不徹底，也會帶來苦味！
如果在前一天吃了柚子、橙子、咖啡、茶等帶有苦味的食物，在起床後由於這些食物的苦味物質還是殘留在口腔內，比較可能出現“口苦”的情況。
只要刷牙徹底，口苦的狀況就會減輕。
煙、酒傷害味蕾，苦味更容易留存！
煙中的尼古丁、酒裡面的酒精都會刺激味蕾，讓味蕾功能減退，容易出現口苦的問題，如果你抽菸又喝酒，出現口苦的情況就不奇怪了。控制住菸酒的量，最好戒菸戒酒，這樣“口苦”的問題也就迎刃而解啦。
上火 口苦 睡醒 舌頭
