如今，食物選擇性越來越多了，所以人們對要吃的東西也就更加挑剔。很多人只吃自己喜歡吃的東西；有些人不吃早餐，愛吃夜宵；有些人把零食當飯吃。這樣看，身體肯定是會缺乏一定的營養元素的。缺營養怎么辦？那就各種鈣鐵鋅補起來嗎？
其實每個年齡段都有不同的營養需求。雖然所有的營養都該均衡攝入，但針對不同年紀的人還是要有所側重才是。
所謂均衡營養指什麼？
均衡營養，指的是合理搭配食物，才能營養均衡，尤其是對兒童和肥胖人群。合理搭配包括粗細搭配、葷素搭配、酸鹼搭配等。配製合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養素齊全，比例適當，以滿足人體需要。
營養缺乏會怎樣？
正常人體所需的營養素攝入過多或不足均會導致營養不良。營養缺乏病會引起會多問題，如兒童生長發育不良；代謝調節異常；抗感染能力下降；4、組織的再生和恢復延緩；5、合併症較易發生，死亡率增加等。
不同年齡段該著重補充哪些營養？
20歲——補B族維生素
20歲的年紀身體機能活躍，代謝速度較快，所以攝入的能量也相應多一些。
建議適當多吃些燕麥、瘦肉、大多數種類的蔬菜、牛奶等食物。當身體機能比較活躍時，你需要的不僅僅是更多的能量，還有那些能幫助卡路里轉化成能量的重要營養素。這些重要的營養素就包括B族維生素，B族維生素存在於上述食物中。
30歲——補充抗氧化力
到了30歲，這個階段通常開始出現皺紋，要多攝入水果蔬菜以增加身體抗氧化力。
建議多吃橙色的、紅色的和紫色的食物，如紅薯、胡蘿蔔和紫甘藍等。五顏六色的果蔬是增強抗氧化力最好的途徑。
40歲——補鎂
可以通過食用大量的綠葉蔬菜等來補充鎂，它可以幫助放鬆肌肉、改善睡眠、平衡荷爾蒙。
而且，從40歲開始，我們開始明顯感受到年齡的變化，關節開始疼痛，皺紋開始增多。從五顏六色的蔬菜中攝取大量具有抗氧化和抗炎症作用的營養素可以幫助延緩上述症狀的出現。
50歲——補葉黃素
在從40歲到50歲的這十年中，你可能會出現明顯的視力下降。
為了減緩這種變化，可以多吃一些富含葉黃素的食物，比如菠菜、甘藍、花椰菜、黃椒、南瓜、優質蛋類和奶類等。葉黃素集中在視網膜黃斑上，可以幫助保護眼睛。
60歲——補維生素B12
年齡大的人通常容易缺維生素B12，它能保護神經細胞、促進大腦功能、改善紅細胞攜氧能力。
魚油和紅肉是最好的天然維生素B12來源，而且海洋食物中的Ω-3和Ω-6脂肪酸，在促進眼睛、大腦和心臟的健康中扮演重要的角色。同時它們能幫皮膚形成屏障，防止皮膚水分流失，維持年輕態。
70歲——補腦
這個年齡段需要好好保護大腦和記憶力，攝入魚油和DHA對保護大腦都有效，蛋類也是保護大腦的優質食物。
營養 B族維生素 鎂 抗氧化
