日常生活中，我們總會有這樣、那樣的一些難題出現。雖然可能只是生活中的一些小細節，但我們要是了解其中的原因，也應該會避免很多不必要的麻煩不是嗎?
常溫牛奶比熱牛奶更健康
牛奶加熱時間越長，其中的鈣成分流失得越快，而乳糖成分不會有任何變化。營養專家認為，常溫牛奶比熱牛奶更健康。如果你非喝熱牛奶不可，最好不要用微波爐加熱，微波會讓乳類蛋白變質，使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇!
坐飛機前要少吃薯類食品？
薯類食品大都有很強的產氣作用，在一些歐洲機場的“健康指引手冊”中，土豆、紅薯等澱粉類食品被列為“最不推薦在機場餐廳享用的食品”。因為飛機升高時，氣壓會下降，如果你吃了太多可產氣的薯類食品，會感到下體膨脹，會總想跑洗手間了！
喝完咖啡40分鐘後再運動
加拿大安大略大學健康學院的霍頓·史密斯教授指出，剛喝完咖啡，人體中樞神經系統的興奮性較高，這時去健身房，你會在不知覺中運動過量、造成肌肉損傷！
咖啡伴侶比薯片更致胖
美國食品監管機構指出，速溶咖啡伴侶中的反式脂肪酸含量比薯片還高，而反式脂肪酸是讓人發胖的根本原因!如果你喜愛喝咖啡，還是喝現磨的咖啡比較好。如果只能喝速溶咖啡的話，為了防止發胖，還是少往咖啡里加太多咖啡伴侶！
吃生蒜讓你更聰明
美國愛荷華州立大學研究指出，人腦活動所需的大半能量由維生素B1轉化的葡萄糖提供，而生蒜中的蒜胺成分比維生素B1的作用還要強，經常吃生蒜，能讓你頭腦更聰明！
晚上吃洋蔥易失眠
黃帝內經中有“胃不合則臥不安”的說法，如果晚餐選擇不對，你很可能夜不能寐！而洋蔥氣味辛辣，屬脹氣食物，如果在晚餐中吃太多洋蔥，你很容易感到腹部脹氣，從而導致睡眠質量降低！
吃完獼猴桃，不要立刻喝牛奶
獼猴桃中含有大量維生素C和維生素B，兩者與牛奶中的乳脂蛋白相結合，容易產生蛋白質凝塊，讓你腹瀉!因此建議最好吃完獼猴桃2小時後再喝牛奶或其他奶製品!
長時間打電話也會得“網球肘”
別以為只有運動過量才會遭遇“網球肘”!如果你長時間打電話，肘部繃得太緊，肘關節神經一樣會受到傷害，這時你會感到下臂疼痛、肘關節活動不利，電腦操作速度也會被大大影響。所以建議大家在打電話時儘量戴上耳機！
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