鄉鎮概況
黎水鎮出產的中藥材——杜仲黎水鎮幅員面積82平方公里，轄1個居委5個村民委員會，40個村居民小組，3673戶，13042人，耕地面積18748畝。村村通電、通郵、通電話、通公路。這裡四面環山，溝壑縱橫，是鬱江的發源地之一。黎水鎮素有九溪十八壩之稱，轄區內森林覆蓋率較高，一年四季氣候分明，自然資源豐富，是發展畜牧和種植中藥材的理想區域。黎水鎮政治穩定，人心安定，人民安居樂業，社會治安秩序良好，“三個文明”建設協調發展。
黎水鎮是鬱江的發源地，主要居住著土家族、苗族、漢族人，物產資源豐富，境內以盛產水稻、玉米、黃豆、花生、茶葉、桐油、生漆等糧經作物。中藥材黃柏、杜仲、銀杏、黃蓮、厚朴基地初具規模；生豬、牛、羊、家禽養殖已成為重的支柱產業。黎水鎮緊緊圍繞勞務輸出能儘快使民眾致富這一優勢，實施資源培植，職業技能的培訓，有序轉移富餘勞動力工作。
歷史文化
黎水鎮景點黎水鎮的辦學文化形成了具有地方特色的歷史文化。辦學從清代開始，由於地處黔江西北邊境，私人辦學非常突出，早在清光緒年間便設立明倫義學，後延續六十餘年，率先實行學制，民國時設黎水廣文國小是當時黔江少有的幾所學校之一，原中國工農紅軍第九師參謀長周念民烈士生前曾在這裡執教，培養出了一批批仁人志士，高揚民主、科學的大旗，為社會的進步、歷史的發展作出了較大的貢獻。在二十多年的改革開放過程中，黎水教育緊跟時代發展的步伐，順利完成“兩基”“普實”工作任務，鄉鎮行政體制調整之後，黎水鎮提出了“四校兩點一園”的辦學格局，同時認真搞好成人文化教育，加強成人文化建設。
經濟狀況
黎水鎮2003年工農業總產值實現3897.7萬元，農作物總播面51069畝，產量8837噸，人均占有糧食677.5公斤，人均純收入1552元，完成財政稅收50.42萬元。黎水鎮2005年個體工商戶達900戶，從業人員1200人，私營企業5戶，培植土特產品販運大戶10戶，市場成交額2000萬元，實現銷售收入700萬元。黎水鎮在外出務人員有20%左右年收入在1.5萬元以上，40%左右的農民工年收入在5000－8000元以上。
農業發展
黎水鎮蠶桑基地黎水鎮突出發展蠶桑、藥材及經果林為主的特色產業，建成一個園區、四大基地。一個園區即：以發展山木藥材為主的皇后寨高山農業開發園區，因地制宜，重點發展黃蓮、杜仲、黃柏、厚朴、天麻等，並輻射周邊的木溪、華興、黃泥等高山地區，現有建園面積2000畝，已初見效益。四大基地即：一是形成了以華陽、黃泥、黎水、新花為重點的蠶桑基地，實現桑園面積4200畝，養蠶400張，產繭產值20萬元；二是科技興畜，增加科技含量，提高飼養量，年出欄商品豬10000頭，產值600萬元；三是利用九溪十八壩的地理優勢培植優質米基地5000畝；四是以生態村建設為基礎，以經濟林建設為重點的板栗、核桃、白果為重面積1000畝
旅遊資源
黎水鎮五里峽景點在黎水鎮的東部與黃溪鎮、杉嶺鄉交界處，聳立著一塊面積約7.8平方公里的高地——皇后寨。據傳很久以前，在黎水鎮黃泥村土城（位於皇后寨山腳），居住了一土司，土司皇后死後埋葬於此，便得名皇后寨。皇后寨海撥約1300公尺，四面懸崖絕壁，只有五條小路可下山，二十世紀三十年代，黎水一羅姓地主為鞏固實力，在寨之南修建了羅家寨，此處四面懸壁，唯一通道是一僅能容一人爬過的小洞，大有“一夫當關，萬夫莫開”之勢。皇后寨山上地勢平坦，氣候分明，古木參天，萬木蔥蘢，居住有二三十戶人家，鄉土氣息十分濃厚。而在皇后寨的山腰，亦有公公背媳婦、轎頂岩等奇峰異石，是旅遊觀光的好去處。
黎水河
黎水河上源於黃泥村川邊頂端，下端注入鬱江。河裡一汪清水，像勤勞樸實黎水人的血脈，匯成苦與累。偶爾見一小群女人把衣服展平，像蝴蝶一樣飛舞，然後在一個花心男人的花邊故事裡停留片刻，她們把身上的鹽漬洗去呈現出生命的亮白。我們無論從哪個角度看，她們都是裸露的，近乎於妖，讓人意亂情迷。看那只有黃角丁魚是最耀眼的天才，看那只有藍蝴蝶里最憂鬱的貴族，看那河道旁豐盛的莊稼，無不為之感嘆：黎水河、天藍藍、水藍藍，清泉溫柔，紅霞滿天。
五里峽
黎水鎮九溪十八壩景點九溪十八壩
九溪十八壩皆黎水境內27名景，九溪即前溪、後溪、燈籠溪、桃屋溪、三岔溪、菜台溪、奔路溪、瞞路溪、木窯期。九溪均屬山環水繞但特徵各異。十八壩即白果壩、窯丁壩、石漁壩、水車壩、蔣家壩、獅子壩、竹園壩、黎水壩、柏楊壩、樓房壩、沙子壩、王理壩、夏家壩、戰場壩、石算壩、楊柳壩、岩纖壩，皆屬山環水繞，平原中開，特徵各異，美不勝收。
民間藝人
郭德軍的部分根雕作品郭德軍的代表作品有《取經路上》、《雄鷹》、《八仙過海》、《母愛》、《哪吒鬧海》以及反映改革開放以來中國發生巨大變化的雕刻作品《騰龍盛世》等。
2004年，郭德軍的作品《哪吒鬧海》獲重慶市民間藝術節根雕類二等獎。
