黃瓜蝦仁

黃瓜蝦仁

黃瓜蝦仁,美食,主要原料有蝦仁100g,黃瓜150g。

基本信息

菜品簡介

黃瓜蝦仁黃瓜蝦仁
黃瓜蝦仁屬於家常菜,關鍵在於吸收黃瓜的清香,黃瓜吸收蝦的鮮美。如果想把蝦炒的又大又鮮脆,在清洗好蝦後,可以用紗布包著放入冰櫃,冷藏15-20分鐘。既可保持蝦仁的鮮脆,又可防止蝦仁縮水。同時因蝦仁容易收縮,烹飪時間不宜長,否則蝦仁將變的又老又小。

菜品主料

蝦仁100g,黃瓜150g,黃瓜

菜品配料

鹽3g,料酒2g,味素1g

營養價值

營養豐富。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們