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藏敖屬脊索動物門，脊椎動物亞門，哺乳動物綱，食肉目，狗科，狗屬，狗種。由於藏敖各品系的外貌特徵不同，與其他犬種存有較大差異，因此有人認為該犬是野種犬是介於狗與師虎之間的物種。甚至有人認為該犬是野種犬與獅虎之間的混血動物，這是沒有科學根據的，是對藏敖犬種的歪曲和誤解。藏敖是雜食性動物，但偏肉食和耐腐肉以及有食草的特點，有別與其他犬種，這與它具有純正的原始血液，發達的齶齒和極強的消化功能是分不開的。有些堅硬的骨頭，其他犬種無法爵碎，而藏敖卻對此鍾愛有加，輕而易舉的爵碎。另外在耐饑渴方面，也優於其它犬種。
藏敖具有碩大的肺臟，心臟器官，比同等體形的犬大三分之一以上，其肺活量比其他犬種大的多。從而具備了適應低氧氣侯的能力，這使藏敖在奔跑速度方面優於其他犬種的主要因素之一。
藏敖還具備堅實的骨骼，濃密的被毛，較厚的被皮和發達的肌肉，正是有了這種身體優勢，在於猛獸的激烈搏鬥中占有先機，並能抵抗請藏高原惡寒的氣候，這也是其他犬種所無法比擬的。
藏民族無休止的遊牧生活，環境的不斷改變，加之饑飽不均的飼餵方式，使藏敖在生理方面也有異於其他犬種。如一年只有一次發情。產仔少，同窩仔犬強弱不均，發情同期規率性差受孕率低，這是該犬種數量增長慢的主要原因之一。
每隻藏獒的性格並不會一樣，但一般而言，他們是一種有強烈意志，勇敢的動物。對家園與家庭賦有強烈的保護本能。他們對不同的生活型態都能適應良好。藏獒是不接近陌生人的，他們擁有高度的智慧型，而且有超強的記憶力，一旦介紹某人給他們認識，他們很少會忘記這個人。
藏獒天生就是一種守護犬，而通常被某些人防止牲口被侵略，他們天賦敏銳的本能使他們成為優秀的家園保衛者，他們對小孩有耐心，當小孩與小狗被教育對彼此要小心時，他們是一種優秀的家犬。他們在展示環中確實擁有非常美麗的視力，而且他們可以被教育服從，因為他們是聰明的，而且獨立的，所以絕對不要將他們與易於訓練的品種相比較，他們是冷漠的、獨立的，且能夠作好的判斷的狗。
