概述
青島蔬菜科技示範園是青島市"旅遊涉外定點單位"、"青島市農業生態旅遊示範點"。
青島市蔬菜科技示範園規模
園區歷經15年的建設和發展，目前占地面積1500畝，總投資3000餘萬元，擁有冬暖溫室、日本玻璃溫室、連棟大棚、圓拱棚等各類溫室300余個，投資100多萬元建成日本現代化智慧型溫室一座，防蟲網實驗區100畝；投資300萬元建起了2000多平方米的科研樓，樓內設有土壤化驗室、病理檢測室等；投資600萬元建立起擁有庫存量508噸的氣調庫2200平方米，以及現代化的蔬菜副食品配送中心，供應各大超市及廠礦部隊企業；投資50萬元建成了種苗科技開發中心；投資450萬元建立起300余畝的淡水養殖區、珍禽鳥類、特種動物繁育場；投資350萬元實現了水電路設施配套。初步形成了集蔬菜保鮮、加工配送、種苗科技、淡水養殖、花木、特菜特吃、珍禽動物養殖和生態農業觀光旅遊一條龍服務的框架。
示範園先後從國內外引進的優良品種達200余個，名特優新品種50多個，直接帶動無公害蔬菜生產基地萬餘畝，同時配送中心還成立了無公害蔬菜監測室，對來自基地的蔬菜進行嚴格監測。
園內種植的健康有機蔬菜，用遠近聞名的"麥飯石"礦泉水澆灌，選用世界優良的品種，施用有機肥料和生物農藥，實行先進的有機生態無土栽培模式，採用嫁接育苗、輪作換茬、滴灌、防蟲網、誘蟲黃板等農業措施、生物物理防治方法，所產有機蔬菜不僅鮮嫩、色正、味美，而且富含多種對人體有益的礦物質及微量元素。
1998年註冊"麥飯石牌"商標，2000年獲得青島市特菜系列金獎，獲得中國綠色食品發展中心認證，被中消協評為消費者滿意單位，2001年被青島市旅遊局確定為涉外旅遊定點單位,2002年被評為青島市財貿系統服務名牌，被國家八大部委確定為全國"綠色生產線示範單位"，被青島市旅遊局確定為"青島市農業生態旅遊示範點"，被評為"青島市級文明單位"。
園區特點
目前，園內設有採摘區，各種名特優蔬菜，可供人們親手採摘，盡享收穫的喜悅和最新鮮的果實；水上娛樂區可供遊客撐船游釣，悠然自得；在梅花鹿園可盡情體驗人與動物的自然和諧；琴鳥苑裡可聆聽鳥兒悠揚美妙的歌聲，鶯歌燕舞使您感受到生機盎然 ；護心島上，觀光園區全景盡收眼底；財廣亭中小憩，勝似桃源生活；荷花亭中，盡享"小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭"的詩情畫意；旱冰場、兒童樂園更是孩子們的遊樂王國；來到特菜特吃館可品嘗到鮮嫩可口的瓜果蔬菜，做工獨特的淡水養殖品，香噴噴的"農家飯"，壯陽補陰的山珍海味、梅花鹿、風乾雞系列等；茶藝館裡欣賞到茶藝表演，從中感受人與茶、茶與火的境界──寧靜致遠。傍晚時分，鳥兒歸巢，夕陽西下，一縷柔光斜臥在湖面上，好似步入人間仙境。生態農業觀光園也是居家旅遊、休閒度假、寫詩作畫、結婚錄像的極佳選擇。
高科技生產、示範區
日本現代溫室引用日本全套設備所建。投資近150萬元。棚體設計及種植技術均達到世界領先水平。四周的棚膜韌性好、力度厚，可使用8-10年。在棚內可看到現代化農業生產的模式：採用電腦自動控溫，左側是一個暖風機，天氣比較寒冷的時候，可使棚內溫度迅速回升，再加上電腦的控制迅速達到理想效果。棚內種植有機生態形無土栽培的聖女番茄，該品種從我國台灣引進，生長周期在6-7個月左右，屬無限生長型，所結果實非常惹人喜愛。棚中的衛生要求非常嚴格，工人必須先自身消毒之後才可進入。
日本玻璃溫室占地二畝，投資近五十萬元，玻璃溫室的最大優點是保溫透光性好。裡面是採用無土立體栽培的紫背天葵，引自我國南方，含有豐富的維生素及鈣、鐵、銅等物質，對於治療貧血、防癌及血管紫癜等疾病有顯著療效。食用方法：採摘清洗後可直接食用，蘸甜麵醬，味道更鮮美；也可放些蒜茸、蚝油清炒，口味極佳，用來涮火鍋更是別有一番風味。這種栽培模式一大優點在於它可以提高空間的利用率，與普通栽培相比空間利用率比例為1：6，使空間得到有效利用。溫室內供水主要採用滴灌，能夠更好的節水節能。
展示棚展示棚是一個遊客接待中心，利用講話及電視播放的形式向遊客系統地介紹示範園的概況以及各種瓜果蔬菜的介紹和旅遊的安全知識。遊客們可從中觀看到品種各異的蔬菜瓜果（配有蔬菜說明牌詳細解說）棚內設有桌椅，供遊客休息。
冬暖溫室擁有300餘個冬暖溫室，室內種植200多個品種的名特優瓜果、蔬菜和花卉。
品種網紋甜瓜：從日本引進網紋甜瓜，採用有機生態形無土栽培。畝產可達3000公斤，果表網紋呈白色，十分美觀，果肉肥厚呈誘人的黃綠色，糖度均達到15度以上，風味極佳，屬高檔水果。
黃瓜：採用有機肥生態型無土栽培的C9黃瓜，是強雌性早熟抗病枘瓜一代品種。植株生長勢強，側枝少、主蔓結瓜為主。瓜短圓筒型，瓜皮草綠色，有光澤，瓜條順直，瓜表面光滑無棱溝，刺瘤稀，抗枯萎病、霜霉病和細菌性角斑病。可直接生食、涼拌、清炒等，口味極佳。
香菇：香菇是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。其含有香菇多糖、脂類、蛋白質、素富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D） 。香菇還含有雙鏈核糖核酸，能誘導產生干擾素，具有抗病毒能力。含有水溶性鮮味物質，可用作食品調味品，其主要成分是5'-烏苷酸等核酸成分。香菇對膽固醇型動脈硬化的治療有顯著療效。已被譽為植物性食品的頂峰。
仙人掌：此品種系引自墨西哥米邦塔的食用仙人掌，是最新型的綠色保健蔬菜，耐旱性強。含有豐富的鉀、鈣、鐵、銅、錳、黃酮類物質和多糖，低納，無草酸。具有增強免疫能力、降血糖、降血脂、活血、消炎、潤腸、防治高血壓、糖尿病等功能。可涼拌、熱炒、煲湯、蒸烤、烹炸、做餡食用。
花卉：這裡擁有引自全國各地的各類茶花、牡丹等名貴花種，也有造型奇特的花木，雅而不俗的富貴開運竹，；被崇為青春之源的蘆薈食用可排毒潤腸，養顏護膚，增加皮膚彈性，保持水分，消除色斑、粉刺、痤瘡，減少皺紋。還可使.急、慢性胃炎、十二指腸潰瘍促進癒合。同時具有極強的抗電磁輻射功能、可保護細胞、提高免疫力、解酒護肝。
儲藏、保鮮、加工配送中心
這裡是一個蔬菜副食品配送中心，同時也是一個加工包裝車間，每天送到這裡的蔬菜瓜果都要進行嚴格的監測、篩選、加工、消毒之後，送往各大超市、公司及學校。同時，還配有存儲量達508噸的蔬菜保鮮庫。
觀光園
神農湖順著筆直的水泥路一直往前走首先映入我們眼帘的是神農湖：它略呈環形，裡面放養十幾種名貴魚種。在垂釣區遊客可"精心垂釣修身養性"。據說，在唐太宗──李世民統治年間，為鞏固江山，親臨戰場。當帶領將士們來到這裡的時候，已是"彈盡糧絕、山窮水盡"了。這時，一位道人打扮的農民(後被人稱之為"神農")從這兒路過，看到如此情景，從腰中拿出一小缽，又從口袋裡取出一把小米，摻著此湖的水為全軍將士熬米。奇怪地是：米越熬越多，從一小把米變成一大鍋米……可謂是"取之不盡，用之不竭"，將士們飽肚後，精神抖擻，重整士氣，取得了一場又一場的勝利。後來，此湖被人們譽之為"神農湖"，神農湖的故事它被大家廣為流傳，至今不朽。
財廣亭順著玉帶橋上去所到達點是"財廣亭"，此處是全園的"黃金分割點"。這裡是觀賞到我們示範園的全景的最佳視角，夏季可一邊賞月一邊納涼。夜晚時分，借著柔和的月光，幾位朋友在這裡小聚更有一番。
荷花池當氣溫回升的時候，滿池的荷花都呈現出它的最完美的狀態供大家觀賞。池中還放養了許多可供觀賞的小金魚，您可在亭子上拿點兒魚食來逗它們，魚兒會簇擁到您的身邊，使您感受到魚兒的無限親情。
琴鳥苑在這可觀賞到二十多種有趣的動物，進入該苑，婉轉的鳥鳴聲洋洋盈耳 ，孔雀展開華麗的尾屏，還有可愛的猴子做揖逗樂。
梅花鹿園在這裡可以看到來自不同地區不同種類的梅花鹿，特別有一隻從小是由人工來餵養的，它與人類有一種通性，特別喜歡與人交朋友，您可以與"可愛的它"合影留念，感受到人與動物的自然合諧。
驢拉碾、手推磨、羊拉車感受原始的農家人生活情趣。
餐飲、娛樂區
餐飲為了適應形式的發展，滿足城鄉居民的需要，特設有"特菜特吃館"。在這兒可以品嘗到各種特菜烹出的美味。還有香噴噴的"農家飯"，使您有一種置身於田園的感覺。
娛樂區娛樂區是擁有舒適坐席、高檔音響的，集美食、娛樂於一體的大廳，在此您可盡享美食與歡樂。
旅遊指南
方位青島市蔬菜科技示範園坐落於即墨市開發區立交橋南側(煙青公路右側)。
距青島市內40公里，距流亭機場8公里，距青島市火車站50公里；藍村火車站20公里，距青島長途車站45公里，距即墨車站4公里，距青島港40公里。
青島-煙臺、威海、萊西方向的長途車：5元/位；即墨市6路公車：1元/位；即墨服裝批發市場-示範園-葛村公車：1-3元/位；由青島火車站乘計程車車費約100元/位；由流亭機場乘計程車車費約30元/位；由藍村火車站乘計程車車費約30元/位；由青島港碼頭乘計程車車費約100元/位。
休閒本旅遊區為適應旅遊市場需求，於2003年下半年建設綜合樓、農家院、別墅等(可提供餐飲、住宿、娛樂等條件)。周邊有即墨華洋大酒店(三星級)、即墨賓館，菜系以魯菜為主，突出海鮮特色。
餐飲目前旅遊區內設有"特菜特吃館"，主要以本園內的200餘種國內外特菜為主，推出的"田園風乾雞"被評為"青島市特色小吃"，可接納300名顧客。
青島市主要旅遊景點
| 概況 | 青島市地處山東半島東南部,東、南瀕臨黃海，東北與煙臺市毗鄰，西與濰坊市相連，西南與日照市接壤。有豐富的旅遊資源 |
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