百科定義
金木雕東山金木雕
東山縣生產的金木雕是民間傳統工藝品，始於明洪武二十年（1387）建關帝廟時，由廣東大埔縣木雕匠人傳入，在東山民間流傳。據《新加坡東山會館成立四十年會刊》載：“清光緒十二年（1886）有銅陵人隨身攜帶一尊東山關帝廟山西夫子金木雕神像至新加坡。”清光緒至民國26年（1875—1937）長汀藝人胡賜雲在東山開設“汀發”號家具鋪，從事木刻佛像和飾金、描金畫工藝製作。
金木雕東山金木雕主要套用於建築裝飾、佛像、家具三大類。用優質的樟木、楠木，精雕細刻成各種人物花卉、鳥獸的工藝品，裝飾在廟宇殿閣之中，或於樑柱、斗拱、神龕、香案、窗門、檐、床、櫃、桌、椅及各種佛、神像。技法上，主要有深透雕、浮雕、立雕、通雕。建築物高層處，採用粗豪的透雕，門窗採用細膩的通雕，門格下層用浮雕。雕刻後，用細砂紙磨光，刷上漆料，然後裝貼上金箔、金粉。金木雕成為建築、旅遊、家庭實用工藝品，或藝術陳列品。
工藝製作
東山金木雕，其製作技藝於明洪武二十二年(1389年)修建關帝廟時，由廣東大埔縣金木雕工匠傳入。自此，金木雕在東山興起。據《新加坡東山會館成立四十周年會刊》載：清光緒十二年(1886年)，有銅陵人隨身攜帶1尊東山關帝廟山西夫子金木雕神像至新加坡。清光緒年間至民國26年，長汀藝人吳賜雲在東山開設汀發號家具鋪，從事木刻佛像、雕花和飾金、擂金畫等工藝製作。金木雕主要套用於建築裝飾、佛像、家具3大類。建築裝飾金木雕多選用細膩堅硬的優質木料,用以裝飾屋檐花板、門窗、斗拱、棟樑等；佛像、神龕和眠床、家具多選用優質樟木、楠木等為材料。技法處理,主要有深透雕、淺浮雕、立雕、透雕、通雕等。雕刻後,用細砂布磨光，刷上馳名中外的福建漆料，然後裝貼金箔、金粉而成。民國時期，東山從事金木雕業的有10戶，多以製作佛像和家具為主。
1956年手工業社會主義改造後，一些私營雕刻業歸入東山縣木器生產合作社作為附屬車間，生產配套家具。但大部分匠人仍流散在民間。
1973年，東山縣工藝美術廠組建金木雕車間，聘請廣東省大埔縣匠人林玉則為技術指導。招集40多人組成木工、木雕、油漆相配套的生產線，生產木雕掛屏，產品由省工藝美術公司經銷，年產值近2萬元。1974年，因產品單一和質量不及外縣而滯銷,車間解散。
1978年，東山縣工藝美術廠重新組建木雕隊伍，生產金木雕掛幅、雕配畫、描金神佛像圓雕等產品。1979年，參加第四十五屆廣州商品交易會展覽，首次接受義大利、馬來西亞、新加坡、香港等地客商訂貨，初步改變產品僅靠外貿收購的單一渠道。
進入80年代，東山縣工藝美術廠的金木雕，根據客戶的不同要求和規格(大可幾十米、小可幾十厘米)進行生產，成為賓館、餐廳、客廳等場所的藝術裝飾品。較突出的代表作有：
套裝仿古眠床
1982年,該廠孫用釗、沈碧輝等10人,為新加坡客商生產1套7件式的大型臥室套裝仿古眠床，製作期1個多月。床上鑲雕賜金花、八寶追夫、二度梅、八仙過海等民間故事人物，製成屏風；床頂天花板雕刻8座樂女，並運用機械轉動原理，使其能翩翩起舞，舞姿優美；在眠床其他部位，還雕刻花鳥、雲龍和人物等。這套家具出口交貨值1.4萬元。白玉觀音神龕
1983年，仿照北京故宮團城承光殿內玉佛及佛龕,按其原樣的三分之二，雕刻1座立體金木雕“白玉觀音”神龕,高3.84米、寬2.7米、深1.75米。其上還鑲嵌珍珠、瑪瑙、鑽石等華貴飾物。產品銷往香港，出口交貨值1.5萬元。百鳥朝鳳掛幅
1984年，應香港海外企業有限公司要求，為廣州越秀賓館雕刻1幅長12米、寬2.9米的“百鳥朝鳳”大型金木雕掛幅。以透雕、浮雕、圓雕等多種技法相結合進行雕刻，採用拆開細部加工法，由42片組合形成，最後經貼6層鋁合金箔、油漆加工而成。全掛幅使用杉木3.92立方米、樟木8.25立方米、鋁合金箔1萬張、生建漆35公斤、銀珠5公斤。此掛幅雕畫面上，蒼松疊翠，1隻金鳳凰昂首屹立，眾多鳥雀簇擁，或戲、或棲、或翔，神態各異。掛幅榮獲全國青工“五小”智慧杯競賽三等獎和省二輕科技成果二等獎。1985年，東山金木雕產品有壽星圖、松鶴延年、丹鳳彩霞、梅鵲迎春等巨幅掛屏，轉由廣東省汕頭輕工進出口公司出口。東山金木雕被省人民政府授予1987年度省工藝美術百花獎。
除木雕外，還有東山的墨魚骨雕、貝雕，詔安的角雕(用名貴動物角，經切片、模壓、磨刻、拋光和貼上等工藝製成)，都是雅麗別致的工藝珍品。
