近緣新對蝦

近緣新對蝦為動物界節肢動物門(Arthropoda)。主要分布於日本東海岸，中國東海與南海，菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞一帶。

基本信息

• 中文學名：近緣新對蝦
• 別名：麻蝦、虎蝦、花虎蝦、泥蝦、基圍蝦、砂蝦、紅爪蝦。
• 界：動物界
• 門：節肢動物門(Arthropoda)
• 亞門：有顎亞門(Mandibulata)
• 綱：甲殼綱(Crustacen)
• 亞綱：軟甲亞綱(Malacostraca)
• 目：十足目(學名Decapoda)
• 亞目：游泳亞目(Natantia)
• 科：對蝦科(Penaeidae)
• 屬：新對蝦屬(Metapenaeus)
• 種：近緣新對蝦

名稱

近緣新對蝦

近緣新對蝦 (對蝦科)
Metapenaeus affinis
【地方名】麻蝦、虎蝦、花虎蝦、泥蝦、基圍蝦、砂蝦、紅爪蝦。

形態特徵

體淡棕色，額角上緣6～9齒，下緣無齒。無中央溝，第一觸角上鞭約為頭胸甲長的1／2，腹部第1～6節背面具縱脊，尾節無側刺。第一對步足具座節刺，末對步足不具外肢。近緣新對蝦的形態特徵與刀額新對蝦相似，不同的是其腹部游泳肢鮮紅色。雄性交接器為“Y”形，雌性交接器為“c”形，中央板呈台狀。

產地、產季

主要分布於日本東海岸，中國東海與南海，菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞一帶。我國沿海5～8月為產卵盛期。

經濟價值

刀額新對蝦和近緣新對蝦均為經濟蝦類中的中小型對蝦。刀額新對蝦體長一般為7.5～16厘米，近緣新對蝦體長為8～15厘米。兩種蝦體重均為4～50克。廣東沿海的河口海區產量較高，且體肥殼薄，是新對蝦屬中經濟價值較高的兩種蝦。目前廣東已開始養殖。在香港養兩個月左右即可上市。捕撈成活率高，較耐乾運，是珠江口一帶漁民向港澳出口活蝦的重要品種。營養價值與其他蝦類相近。