基本內容
隸書-小篆--金文--甲骨文--骨刻文【字目】豕
【拼音】shǐ
豕字骨刻文演變：
引自：丁再獻、丁蕾《東夷文化與山東·骨刻文釋讀》十九章第二節，中國文史出版社2012年2月版。
為它食量單一，所以很適合家庭飼養，是農家主要飼養的動物之一。
詳細解釋
古文形體國語發音：shǐ
海南話發音：siw
<名>
（象形。甲骨文字形,象豬形,長吻,大腹,四蹄,有尾。本義:豬）同本義
【swine；hog；pig】
豕,彘也。——《說文》
豕，豬，祭祀用的犧牲。——《呂氏春秋通詮·審分覽·任數》
六畜蕃息豚豕豬。——《急就篇》。顏注:“豕者,彘之總名也。”
有豕白蹢。——《詩·小雅·漸漸之石》
豕首縱目。——《楚辭·大招》
有足謂之蟲，無足謂之豕。二足而羽謂之禽，四足而毛謂之獸。——《爾雅》
有讀史記者曰:“晉師三豕涉河。”子夏曰:“非也,是己亥也。夫己與三相近,豕與亥相似。”——《呂氏春秋·察傳》
成語：狼奔豕突三豕涉河
公豬肉
豕【性味】味酸，性冷，無毒。
【功效主治】主治狂病經久不愈，可壓丹石，解熱毒，適宜肥熱人食用。補腎氣虛竭，可治療水銀風，和中土坑惡邪氣。久食公豬肉，會使血脈閉固，筋骨衰弱，肌肉虛軟，所以忌長久食用，金屬器物所致的金瘡病人尤其要忌食。
豬肉
【性味】味酸，性平，有小毒。
【功效主治】多食會使人感到身體沉重。作成肉干後，腥氣會很少。豚肉有小毒，久食會使人全身筋肉碎痛而乏氣。李時珍說：北方的豬味薄，煮後湯汁清淡；南方的豬味厚，煮後湯汁濃稠，毒性尤其大。只要是白豬、花豬、母豬、公豬、病豬、黃膘豬、米豬，都不可以吃。
公豬頭肉
【性味】有毒。
【功效主治】主治寒熱所致的尿閉症。與五味一同煮吃，可補氣虛乏力，可治小兒驚風和五痔，下丹石，但也會使人臟腑功能失調、氣血逆亂，有風病的人應忌食。醃臘的豬頭燒成灰，治魚臍瘡，效果十分神驗。魚臍瘡的形貌腫黑、狹長。
項肉
【功效主治】俗稱糟頭肉。主治酒積引起的面黃、腹脹諸症。用項肉一兩，切碎如泥，與甘遂末一錢調合，作成丸子，用紙包裹後煨香，用酒服食。
脂膏
【釋名】油煉後凝結的叫脂肪，煉出後未凝的叫膏油。
【性味】味甘，性寒，無毒。
【功效主治】可解地膽，亭長、野葛、硫黃等毒，也可解各種肝的毒性。利於調養胃腸，通調小便，治五疸水腫，生毛髮。破冷結，散淤血，養血脈，散風邪挾熱，潤肺。可殺蟲，治皮膚病，塗在頑惡的瘡上，可以治療癰疽，榮養皮膚。若作手膏塗手，可使皮膚不皸裂。產後胎盤不下，用酒多服，療效很好。
腦
豬腦【性味】味甘，性寒，無毒。
【功效主治】主要可治風眩腦鳴，塗在紙上貼凍瘡癰腫，待紙乾時則已治癒。治療手足皸裂出血的方法是，用酒化開後洗，並塗抹患處。
髓
【性味】味甘，性寒，無毒。
【功效主治】可治撲損惡瘡，塗小兒，可治頭顱瘡、臍腫、眉瘡。服之，益腦髓，補虛勞。按：丹溪先生的治虛補陰丸，即常用豬脊髓和成丸，這是取脊髓通腎和命門，以髓入骨，以髓補髓之效。
血
【性味】味鹹，性平，無毒。
【功效主治】可生血，可以治療賁豚暴氣、海外癉氣、腦血管意外等疾患，以及頭痛眩暈和淋瀝病症。下身突然出血不止，用清酒合豬血炒食，可以治癒。豬血還可壓丹石，解諸毒。用清油炒食，可治嘈雜有蟲。服用地
黃、何首烏等補藥的人應忌，據說能損陽。與黃豆同食，會滯氣。
心
【性味】味甘、鹹，性平，無毒。
【功效主治】主治驚邪憂憤、虛悸氣逆，婦女產後中風和血氣驚恐。補養血虧、虛劣。經常吃會損耗心氣，
更不可與吳茱萸同食。
肝
【性味】味苦，性溫，無毒。
【功效主治】可治小兒驚癇，可補肝而使聰耳明目、輕身，使人肌膚紅潤有光澤，精力旺盛，抗衰老，治療
肝虛引起的浮腫。肝製成的餌藥，人不可以吃。倘若與魚肝合食，則使人生癰疽；倘若與鯉魚腸子合食，則傷人神氣；如與鵪鶉合食，會使人面生黑斑。
脾
【性味】味澀，性平，無毒。
【功效主治】主治脾胃虛熱，方法是同陳橘紅、人參、生薑、蔥白、陳米煮羹食。
肺
豬肺【性味】味甘，性寒，無毒。
【功效主治】主治補肺，療肺虛咳嗽，方法是取豬肺一具，用竹刀切成碎片，再用麻油炒熟：同粥一起吃。又可治肺虛嗽血，方法是煮熟後，蘸薏苡仁末吃，豬肺不可與白花菜同食，食則使人氣滯而腹瀉嘔吐。如在八月
時和飴糖食，到十一、十二月就會發疽。
腎
【性味】味鹹，性冷，無毒。
【功效主治】主治理腎氣，通利膀胱，補膀胱等臟腑，暖腰部膝部，治耳聾。還可補虛壯氣，消積滯，治食生冷食物引起的腹瀉，止糖尿病和尿崩症引起的消渴，治分娩期虛汗，嚴重腹瀉。腎臟有虛熱的人，宜於食豬腎。倘若是腎氣虛寒的人，不適不可不慎。豬腰雖然補腎，倘若經常吃，會使人少子，傷腎，冬月不可吃，吃則損人真氣，並會使人發虛胖。
胰
【性味】味甘，性平，微毒。
【功效主治】能去垢除膩，雜練宜用。脾虛的人忌食。豬胰可治慢性肺病引起的咳嗽，方法是同棗肉浸酒後服吃。胰也治痃癖贏瘦，療肺氣乾脹喘急，潤養五臟，可去皴皰昆蟲、地膽、亭長等毒，還可治冷痢引起的虛弱和肺病咳嗽，膿血不止，方法是用薄竹簡盛裝，然後在塘火中煨熱，抹於食物上面吃，胰還可通暢乳汁。
肚
【性味】味甘，性寒，無毒。
【功效主治】主治補中益氣，止渴及嚴重腹瀉引起的虛弱。還可補虛損，殺寄生蟲。如釀黃糯米蒸搗成丸，可治癆氣和小兒蛔蟲引起的營養不良病。又主肺癆後血脈不行，還可補贏助氣，四季都宜食用。可消除腹內積塊，治療惡瘡。
腸
【性味】味甘，性寒，無毒。
【功效主治】主治虛渴所致的小便頻數，補腎、膀胱和腸道功能虛竭，止小便。大、小腸風熱的患者宜食用。潤腸治燥，調血痢髒毒。治腸：可治直腸突出，血多。
脬
【性味】味甘、鹹、性寒，無毒。
【功效主治】主治夢中遺尿，疝氣墜痛，陰囊濕癢，**生瘡。
【發明與傳說】李時珍說：豬尿胞。所主都是下焦的病，也是以類相從。蘄地有一個妓女，病轉到膀胱後，小便不通，腹脹如鼓，沒幾日便已垂死。一醫士把豬球胞吹脹，用翎毛管安上，插入尿道，再用手捻尿胞內的氣吹入，便大尿而愈。此方法記載在羅天益《衛生寶鑑》中，知道的人很少，實在是很機巧奇妙的方法啊。
膽
【性味】味苦，性寒，無毒。
【功效主治】主治傷寒熱渴、肺癬捐、消渴、小兒五痔並殺蟲，還叮川來敷小兒頭瘡。治便秘，可用蘆葦筒從肛門納入三寸灌汁，馬上就會解下。通小便，敷惡瘡，治眼紅視物不清，可耳聰明目、輕身，使人肌膚潤澤，精力充沛，抗衰老清心，涼肝脾。加在熱水中沐發，可去油膩使頭髮有光澤。
舌
【功效主治】健脾補不足，使人增加食慾，方法是和五崍調料煮湯食。
豬卵
就是豬的外腎。
【性味】味甘，性溫，無毒。
【功效主治】主治小兒驚厥癲疾，除寒熱。可祛**中痛。治陰陽易病，小腹急痛，方法是用熱酒吞二枚。
蹄
【性味】味甘、鹹，性小寒，無毒。
【功效主治】煮湯服，可下乳汁，解百藥的毒性，洗傷撻後的各種敗瘡。滑肌膚，去寒熱。煮羹吃，可通乳脈，托癰疽，壓丹石。煮成清湯，用於洗癰疽，清熱毒，可消毒氣，去爛肉，有效。
食療藥用
釋名
一名豬，一名豚，雄性叫豚，雌性叫彘，閹割後的叫豚。只要是豬都骨細、筋少、多油，大約有幾百斤，因
母豬蹄
豕1、婦女無乳。用母豬蹄一具，加水二斗煮成五、六升飲服。或加通草六分亦可。又方：用母豬蹄四枚，加水二斗，煮成一斗，放入土瓜根、通草、漏蘆各三兩，再煮至六升，去渣，加蔥、豉作粥或湯吃。如身覺熱並有微汗即為有效。乳若不通，可再次服藥。
2、癰疽發背。用母豬蹄一雙、通草六分，棉裹煮湯吃。
豬膽：1、時瀉時止。久而不愈。用黃連末、黃櫱末各一兩，以豬膽煮熟，和末為丸，如綠豆大。每取適量，米湯送服。此方名“二聖丸”。
2、赤白痢。臘月收集豬膽百個，都裝入黑豆，加麝香少許，陰乾，每取五、七粒，研為末，生薑湯調服。
3、小便不通。用豬膽一個，熱酒和服。
4、消渴不通。用雄豬膽五個、天花粉一兩，同煎，調成丸子，如芡子大。每取二丸，含中咽汁。一天二次。
5、疔瘡惡腫。用豬膽風乾，和生蔥搗爛，敷患處。
6、目翳、目盲。取豬用文火煎稠，調成丸子，如黍米大。每納一粒放眼中，有效。
7、目赤腫痛。用豬膽汁一枚，和鹽碌五分點眼。
8、湯火傷瘡。用豬膽調黃櫱末塗搽。
豬脬
1、夢中遺尿。用豬脬洗淨，炙過吃下。
2、產後遺尿。用豬脬、豬肚各一個，以糯米半升放入脬內，然後將脬放入肚內，加五味煮食。
3、疝氣墜痛。用豬脬一個，洗淨，放入小茄香、大茴香、破故紙、川楝子等分，將脬填滿，再加青鹽一塊，扎定。酒煮熟，吃脬留藥。藥再焙過，搗丸服下。
4、陰莖生瘡。用豬脬一個連尿去一半留一半，在煅紅的磚上焙乾，研為末，加入黃丹一錢，調勻敷瘡上。三、五次即愈。敷藥前，患處須用蔥椒湯洗淨。
豬胰
1、肺氣咳嗽。用豬胰一具，苦酒煮食，不過二服可見效。
2、拔去去翳。用豬胰子五錢、蕤仁五分、青鹽一錢，共搗為泥。每取少許點眼，取下翳膜為效。
3、赤白癜風。用豬胰一具，酒浸一時，飯上蒸熟吃下。不過十具即見效。
4、手足皸裂。用酒泡豬胰洗擦。
豬腎
1、腎虛遺精。用豬腎一枚，切開去膜，填入附子末一錢，濕紙裹好，煨熟，空心吃下，並飲酒一杯。不過三、五服，即見效。
2、腎虛陽痿。用閹豬腎一對，切片，同枸杞葉半斤，加豉汁一碗，椒、鹽適量，一起煮湯吃。
3、腎虛腰痛。用豬腰子一個，切片，以椒、鹽淹去腥水，加杜仲末三錢，包在荷葉中煨食，酒送下。
4、老人耳聾。用豬腎一對，去膜，切小，以粳米二合、蔥白二根、薤白七根、人參二分、防風一分，同煮粥吃。
5、突患腫滿。用豬腎破開，填入甘遂末一錢，紙裹好，煨熟吃下。以小便通暢為效，否則須再服。
6、突然咳嗽。用豬腎二枚、乾薑三兩，加水七升，煮至二升，飲服取汗。
7、久泄不止。用豬腎一個，破開，加放骨碎補末，煨熟吃下。極效。
8、赤白痢，腰痛。用豬腎二枚，研爛，加入陳皮、椒、醬作餛飩，空心時吃下。
9、赤白帶。常用豬腎炙食。
10、崩中漏下。治方同上。
11、產後虛汗、發熱、肢體疼痛（此病亦名蓐勞）。用豬腎一對，切小，粳米半合，加椒、鹽、蔥白煮粥吃。又方：用豬腎同蔥、豉一起作湯吃。
豬肝
1、休息痢。用閹豬肝一具，切成片，杏仁（炒）一兩，同放入鍋內，加童便二升，文火煎乾，取食。一天食一次。
2、浮腫脹滿。用豬肝一具，洗淨切小，加蔥、豉、姜、椒、炙食或煮湯吃。
3、水腫尿澀。取豬尖三塊、綠豆四撮、陳倉米一合，同水煮粥吃，毒從小便排出。
4、肝熱目赤。用豬肝一具，切薄，水洗淨，調五味吃。
5、打擊青腫。炙豬肝貼痛處。
豬油
1、赤白帶。煉豬油三合、酒五合，煎開，一次服下。
2、大小便不通，用豬油、薑汁各二升，微火上煎至二升，加酒五契約煎，分次服。
3、上氣咳嗽。用豬油四兩，煮開多次，切小，和醬醋吃下。
4、手足皸破。用豬脂化熱酒中擦洗。
5、口瘡塞咽。用豬油、白蜜各一斤，黃連末一兩，合煎取汁、熬濃。每服棗大一團，一天服五次。
6、瘰癧。用豬油淹生地黃，煮開六、七次，塗患處。
豬肉
1、小兒刮腸痢疾（噤口閉目）。用精豬肉一兩，切片，炙香。以膩粉末半錢鋪上令食，若聞香味，即可進食。
2、上氣咳嗽。用豬肉切成短條，豬油煎熟吃下。
3、破傷風腫。取新殺的豬肉，乘熱割下小片貼患處。連換三片，即可消腫。
4、打傷青腫。炙豬肉貼上。
文化信息
漢語“豕”字群的線條符號里，還蘊含有珍貴的文化信息。
“豚”在古漢語語境中，是一個引用頻率較高的詞。豚是古人招待客人的上乘食品，《說文》中說：“豚，小豕也。從彖省，象形，從又持肉，以給祠祀”。意思是：豚為鮮嫩的小豬，是祭祀祖宗時的上乘祭品，也是招待貴賓的美味佳肴。
《西遊記》中豬八戒原身為何稱“天蓬水神”，平時我們為何將髒兮兮的人稱為“泥豬”，這均與豕天性喜水有關。漢字“瀦”意思是“水停聚的地方”。豬天性喜水，應該在有水草處放牧，豬可以在那裡覓食豬草，吃飽後還可以泡在水裡消閒消閒。豕為水畜，這是古人對豬的本真生活習性的準確定位。
“家”字的宀下邊是一頭豬。豬住在了這個可遮風避雨的地方，這就是家了。另外，“豢”字《說文》釋：“以谷圈養豕也”，篆字的線條描繪：像人用雙手掬著穀物向地下拋灑。此二字的線條組合，都清晰地傳達出了豬已被馴化圈養的文化信息。
“逐”字是“走”和“豬”的組合，鮮明地表現了一幅狩獵畫面，所以“逐”的意思是狩獵時追趕一隻豬。
豕與亥
豕“豕”的甲骨文和“亥”的甲骨文看起來似乎有別，
前者象豬，後者也象豬，而且“亥”的屬相本就是豬。
但亥的本義可能不是指豬，而是指小孩。原因是豬是不能兩腿站立如“亥”的。但之所以也可以指豬，是因為豬的後退短，走不快，正如小孩的爬行；小孩在學步之前，須跪著爬行，但能扶著牆壁或別的支撐物作短暫站立，“亥”正象扶立的樣子。另外還有個可作參照，甚至可能所指相同的字——“犮”，象馬兩腿站立的樣子；挺拔、拔起之義，正符合其本義。
對“豕”與“亥”的正確理解，決定了一系列漢字本義的理解，如“家、賓”，過去以為“豕”專指豬，便以為“家”是指屋裡有豬，從而認為指母系氏族社會男人象公豬一樣實行走婚制；或以為家裡養有豬。其實兩者可能都是錯的，而是指有了孩子。
不同國家解釋
Japanese
豕On: し (shi) ：Kun: いのこ (inoko)
Korean
豕 (hangeul 시, revised si, McCune-Reischauer si, Yale si)
拼音是shi的漢字
| 拼音是shi的漢字共有194個，如下： |
| 池|飾|石|拾|氏|適|什|是|使|十|時|事|室|師|試|史|式|識|虱|矢|屎|駛|始|士|世|柿|拭|誓|逝|勢|嗜|噬|失|仕|侍|釋|獅|食|恃|蝕|視|實|施|濕|詩|屍|豕|蒔|塒|鈰|舐|鰣|鯴|貰|軾|蓍|筮|炻|謚|弒|螫|丗|乨|亊|佀|佦|兘|冟|勢|卋|厔|呞|呩|唑|噓|埶|塒|奭|媞|嬕|実|宩|寔|實|屍|峕|嵵|師|弒|徥|忕|恀|惿|戺|揓|旹|昰|時|枾|栻|榁|榯|檡|洂|溮|湜|湤|溡|溮|溼|濕|烒|煶|狧|狶|獅|瑡|痑|眂|眎|眡|睗|礻|祏|禵|秲|竍|笶|笹|箷|篒|簭|籂|絁|繹|胑|舓|葹|蒒|蒔|蝨|褆|褷|襫|襹|視|觢|試|詩|諡|謚|識|貰|跩|軾|辻|遈|遾|邿|醳|釈|釋|釶|鈰|鉂|鉃|鉇|鉈|鉐|鉽|銴|鍦|鉈|飠|餙|飠|馶|駛|魳|鮖|鯴|鰘|鰣|鰤|鳲|鳾|鶳|鳲|鼫|鼭|齛|齥|市|示 |
