菠菜屬

菠菜屬，所屬植物界，屬於藜科，約3種，分布於地中海地區，我國有菠菜1種，各地有栽培。一年生或二年生草本。

基本信息

• 中文學名：菠菜屬
• 外文名：Spinacia Linn.
• 界：植物界
• 族：濱藜族（Atripliceae C. A. Mey）
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)，又稱木蘭綱。
• 亞綱：石竹亞綱（Caryophyllidae）
• 目：石竹目(Caryophyllales) ，亦稱中央胎座目(Centrospermae)。
• 科：藜科(Chenopodiaceae)
• 亞科：2003年發表的APG II系統主張取消藜科，將藜科的種類併到莧科，成莧科的一個亞科（藜亞科）。
• 屬：菠菜屬（Spinacia Linn.）
• 種：世界約3種，中國有菠菜S. oleracea L. 1種，

名稱

菠菜屬

屬中文名：菠菜屬

屬拼音名：bocaishu

屬拉丁名：Spinacia

中國植物志：25(2):46

描 述

Spinacia L. 菠菜屬，藜科，約3種，分布於地中海地區，我國有菠菜S. oleracea L. 1種，各地有栽培。一年生或二年生草本；莖直立，無毛；葉互生，三角狀卵形或戟形，全緣或有齒，有葉柄；花單性，雌雄異株；雄花通常構成頂生的穗狀花序或圓錐花序；花被片4－5；雄蕊4－5，伸出於花被外；雌花無花被，數朵成簇，腋生，具小苞片2（－4）；小苞片果時增大，變硬，合生，包被果實，背部具棘刺或無刺；子房球形；柱頭4－5；胞果圓形；種子直立；胚球形，胚乳豐富，粉質。

所有物種

菠菜、菠菜屬、無刺菠菜。

石竹目百科(一）

石竹目(Caryophyllales) 雙子葉植物綱(木蘭綱) 亦稱中央胎座目(Centrospermae)。 顯花植物的一目，屬雙子葉植物綱(特徵特徵為具兩片子葉)。

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