荔枝肉球是一款美味菜譜，屬於 浙江 菜系,主要原料有 純精肉 等
肉球飽滿圓潤,色澤雅麗,鮮鹹宜人
原料： 純精肉300克,糖水鳳梨100克,香菇條、乾澱粉、番茄醬、白糖、料酒、鹽、米醋、水澱粉各少許, 植物油500克(耗100克).
(1) 把精肉批切成0.3厘米厚的大片, 在肉片的一面用刀交叉切上深密的鱗狀刀口, 再切成3厘米大小的菱形塊. 然後用料酒、鹽拌漬一下, 放在乾澱粉中滾粘上一層粉, 尤其是有刀紋的一面, 要均勻地粘滿乾粉, 放入六成熱的油鍋中炸至捲成球狀, 使外脆里熟, 撈出瀝油. (2) 原鍋中留少量油, 下番茄醬、香菇條、糖、鹽、醋、水, 調成茄汁糖醋鹵, 再把鳳梨切成小丁放鹵中, 燒開, 用水澱粉勾芡, 使滷汁稠粘, 再放入肉球翻炒均勻即可.
荔枝雞球，是一道美食，主要食材是雞脯肉和荔枝。
做法一 做法二 營養價值 食用注意３．燒熱鍋，加少許油，下蔥花、薑末、蒜泥、煸香，即加番茄醬、鮮湯３匙，白糖、米醋、細鹽，燒沸，勾流利芡，使滷汁稠粘如薄奶油狀，再放荔枝形狀的魚球，翻炒均...
蜀這次的勇氣換來了荔枝的另一個做法。 荔枝表面滾上一層乾澱粉4. 讓麵包糠把荔枝表皮每個部位都填滿，不然下鍋炸的時候容易漏7.
所需材料 做法步驟 溫馨提示番茄醬、白糖、細鹽、醋、水調荔枝糖醋鹵，勾芡使滷汁稠粘，再放肉球翻拌均勻，裝盤； 3. 將紅櫻桃分別塞入鮮荔枝肉中，圍放在肉球周圍即成。 工藝...荔枝圍邊，紅白相嵌，分外醒目。 食譜營養 豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有...
荔枝荷葉炒蝦球是一款美味菜譜，主要原料有荔枝、蝦等。
材料： 製作： 評點： 味道：番茄荔枝雞是一道由雞肉 、荔枝等食材製成的食品。
主料 輔料 調料 做法芽球菊苣（學名： L. var. Hegi）是菊科，菊苣屬菊苣中馴化選育出來的一個變種，原產於地中海、亞洲中北部和北非。歐美各國栽培較多，中國1980引...
分布範圍 繁育幼苗 軟化生產 水培生產 芽球栽培製法：１．將鱔片皮朝下，在肉麵用刀斜著原料直切密密的刀紋，每刀深４５而不斷、刀距為０．３厘米，這就叫剞荔枝花刀。 ２．把剞好的鱔片用黃酒、胡椒、細鹽拌漬...
荷葉荔枝炒蝦球，美食，主要原料有荔枝250g，鮮荷葉半張，蝦250g，姜、蔥少許。
材料： 製作：