美式培根芝士

美式培根芝士

美式培根芝士:加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調味,炒軟後把白飯加入,拌勻備用。 \n把拌好的飯放在烤皿中,鋪上馬自拉起司,放進預熱至180℃的烤箱中,烤約10分鐘即可。

原料/調料

白飯 2碗
洋蔥 1/4個
培根 100公克
蒜頭 少許
青豆仁 20公克
鮮奶油 150CC
馬自拉起司 20公克
橄欖油 2湯匙
鹽 少許
胡椒 少許
帕瑪善起司粉 30公克

製作流程

(1)將洋蔥、培根切成小丁備用。
(2)在鍋中將橄欖油加熱,放進蒜頭與洋蔥丁炒香,然後加入培根丁,炒約2分鐘後加入鮮奶油及青豆。
(3)加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調味,炒軟後把白飯加入,拌勻備用。
(4)把拌好的飯放在烤皿中,鋪上馬自拉起司,放進預熱至180℃的烤箱中,烤約10分鐘即可。

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