【菜名】
素炒雞丁 素炒雞丁 相關詞條
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炒素雞丁
素雞200克 豌豆30克 冬筍30克。
原 料： 特 色： 操 作： -
雞丁炒素寶
雞胸肉150克、鮮百合3個、白果12個、雲南小瓜1小個、胡蘿蔔半個1、雞胸肉切丁飛水然後用些許料酒以及生抽、鹽、澱粉醃製20分鐘 2、鮮百合取片洗乾淨、...
材料 做法 -
炒雞丁
素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種胺基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固...
菜譜名稱 菜品特色 做法 營養價值 -
宮保素雞丁
片、花椒、加精鹽略炒，倒入素雞丁、烹料酒，隨即倒入兌汁芡，放花生米，翻簸...冷水盤內，上面壓上重物，待其冷卻後取出，切成2厘米大小的丁而成素雞丁...的象眼片；精鹽、味素、醬油、素清湯、澱粉、水調成兌汁芡。 3.將素雞丁...
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山藥玉米粒炒雞丁
山藥玉米粒炒雞丁是一道美味佳肴，主要製作原材料為山藥 250克、玉米 150克、雞胸肉 250克等。該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的家常菜餚。
簡介 材料 營養 做法 注意 -
青筍素雞丁
青筍素雞丁是由青筍 1根、素雞豆乾 1條、調料：、青椒、紅椒、姜、蒜、鹽、花椒粒 製成的美食
食材明細 製作方法 -
炒米飯
米飯半斤，雞蛋兩個，香蔥三根，豬肉一兩，火腿一兩，胡羅卜半兩，水發香菇半兩，海米半兩，包菜一兩，鹽、雞湯、豬油、味素、胡椒粉、醬油。炒米飯是一道看似簡單...
做法 營養價值 食用指南 -
素糖醋魚
素糖醋魚是素食菜譜之一，以油皮為製作主料，素糖醋魚的烹飪技巧以為主，口味屬於糖醋味。素糖醋魚的特色：此菜造型優美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸適口，佐酒下飯...
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群
