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粵式酸辣湯
粵式酸辣湯是由雞血、實豆腐、瘦肉、筍肉、冬菇、濕海參約、榨菜、雞蛋等食材製作而成的一道美食。屬於粵菜系。
基本資料 材料 做法 -
粵式早茶
粵式早茶是廣東省早點小吃的統稱，屬於粵菜。以腸粉、叉燒包、蝦餃、燒賣等為代表，粵式早茶也是粵菜的重要組成部分。喝茶主要點茶喝，三種常見茶：鐵觀音、普洱、菊花。
粵式早茶 做法 -
粵式小炒
粵式小炒是一款粵式菜品，製作原料主要有蝦仁、帶子肉、活海螺等。
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粵式芡實百合煲
粵式芡實百合煲，美食，主要原料有芡實若干(個人隨意)，百合兩個，芋頭三個(小芋頭)，紅蘿蔔一段，芹菜一條；此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
簡介 步驟 -
粵式棺材板
棺材板是台灣台南市的著名小吃，因其形狀酷似棺材，所以得此怪名。傳統的棺材板由吐司製成，將厚片吐司酥炸挖空，內放牛奶麵糊、雞肉、馬鈴薯、青豆仁、蝦仁等材料...
原料 製作方法 美味貼士 -
粵式清蒸魚
粵式清蒸魚是一道以花生油、姜、生抽等為主要食材製作的美食。
食材明細 製作步驟 -
粵式家常菜
，再推出5本，包括《粵式家常菜》、《川味家常菜》、《家常可口粥》、《家常...
內容介紹 -
粵式糯米卷
粵式糯米卷是一款美味食譜，主要原料是糯米、香腸、火腿等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
用料 製作過程 特點 -
粵式麻婆豆腐
主料： 山水豆腐一包約一磅，涪陵榨菜兩小包，豬肉末二兩； 配料： 姜蒜末，蚝油，生粉，芝麻油 1豬肉末里放入適量的鹽，生抽，生粉，清水，攪拌均勻後醃製1...
材料: 做法: -
粵式臘腸
豬後腿肉1000克、腸衣4條、棉線一小把。 1、豬後腿肉洗淨，去皮，剁成肉糜備用。 2、腸衣用溫水泡軟備用。
原料 調料 做法
