基本資料
田葛縷子種中文名：田葛縷子
種拉丁名：CarumburiaticumTurcz.
科中文名：傘形科
科拉丁名：Umbelliferae
屬中文名：葛縷子屬
屬拉丁名：Carum
藥名：田葛縷子
來源：為葛縷子屬科植物田葛縷子的根。
功效：行氣散寒、消食健胃、鎮靜祛風。
主治：治脾虛胃寒所致腹痛。治停食納呆、脘腹脹滿、噯酸反胃等症。治癲證、癇證。
性味歸經：辛，溫。入脾、胃二經。
用法用量：內服：煎湯，12-18克。
別名：作尕兒(西藏)
動植物資源分布：分布於中國東北、華北、西北、四川、西藏等地。
考證：始載於《中國植物志》。
形態特徵
多年生草本，高50—80厘米。根圓柱形，長達18厘米，直徑0．5—2厘米。莖通常單生，稀2—5，基部有葉鞘纖維殘留物，自莖中、下部以上分枝。
細胞結構基生葉及莖下部葉有柄，長6—10厘米，葉片輪廓長圓狀卵形或披針形，長8—15厘米，寬5—10厘米，3—4回羽狀分裂，末回裂片線形，長2—5毫米，寬0．5—1毫米；莖上部葉通常2回羽狀分裂，末回裂片細線形，長5—10毫米，寬約0．5毫米。
總苞片2—4，線形或線狀披針形；傘輻10—15，長2—5厘米；小總苞片5—8，披針形；小傘形花序有花10—30，無萼齒，花瓣白色。果實長卵形，長3—4毫米，寬1．5—2毫米，每棱槽內油管1，合生面油管2。花果期5—10月。
產地分布：產東北、華北，西北、西藏和四川西部。生於田邊、路旁、河岸、林下及山地草叢中。分布於蒙古、蘇聯。本種提示
田葛縷子H．Wolff將山西趙城H．Smith7103號標本定名為Carumpseudoburi—aticumWolff其主要特徵是：植株纖細，莖下部葉3回羽狀分裂，總苞片線形，小總苞片4—5，線形，傘輻8，長4厘米，小傘形花序有花約20。上述特徵與中國廣大地區的田葛縷子標本作比較，二者不易區別，應是同一種植物
細胞形態
田葛縷子細胞1：油細胞和油管 2：葉基纖維 3：導管 4：木栓細胞 5：草酸鈣簇晶
田葛縷子粉末特徵：粉末灰棕色。油管稀少，直徑15-30μm，有的含黃色分泌物；可見油細胞，類圓形或橢圓形。葉基纖維成束，細長，壁較薄。導管網紋和螺紋，直徑14-56μm。木栓細胞表面觀呈多角形，斷面觀呈長橢圓形。草酸鈣簇晶散在，直徑16μm-56μm。
與防風的區別
理化鑑別
薄層色譜：取防風對照藥材（由中國藥品生物製品檢定所提供）和田葛縷子粗粉各1g，分別加95％乙醇20ml，超音波提取25min，過濾，濾液濃縮至2ml。分別吸取上述兩種溶液各4μl，點於同一矽膠G薄層板上，以氯仿-甲醇-乙酸乙酯（4∶2∶1）為展開劑，展距16cm，取出，晾乾，置紫外光燈（365nm）下觀察，
薄層色譜圖1：防風 2：田葛縷子
a淺藍色 b亮藍紫色 c淺藍色 d亮藍色 e淺藍色 f淺藍色
紫外吸收光譜
分別取防風對照藥材（由中國藥品生物製品檢定所提供）和田葛縷子粗粉各0.1g，加95％乙醇25ml，超音波提取25min，過濾，濾液置100ml容量瓶中，加95％乙醇至刻度，以95％乙醇為空白，用島津-UV-2100紫外分光光度計在200～400nm波長範圍測定上述兩種溶液的紫外吸收光譜。防風在207nm和286nm波長處有兩個最大吸收峰；在250nm波長處有一肩峰。田葛縷子在212nm、270nm和284nm波長處有三個最大吸收峰。
紫外吸收光譜圖小結
田葛縷子為傘形科葛縷子屬植物，與正品防風同科不同屬，在性狀特徵、顯微特徵、薄層色譜、紫外吸收光譜及功效等方面與防風有明顯的差別，故不可作防風用。
科屬類別
本類概述
特徵與阿米芹族異型類Ammineaeheteroclitae相同(見中國植物志五十五卷第一分冊213頁)，但分生果棱槽中油管較明顯，或除棱內維管束韌皮部兩油管細小外，在成熟果內油管大部分都較顯著，外果皮細胞內無草酸鈣結晶簇。基部葉分裂，有葉鞘。
二年生或多年生草本，高30—80厘米，直根肉質。莖直立，具縱條紋，枝互生或上部呈叉狀分枝，乳綠色，或微帶紫色。葉具鞘，基生葉及下部的莖生葉有柄，莖中、上部葉有短柄或無柄，葉片2—4回羽狀分裂，末回裂片線形或披針形。復傘形花序頂生或側生，無總苞片或1—6，線形或披針形，全緣或有細齒；傘輻光滑或粗糙；無小總苞片或1—10，線形，披針形或卵狀披針形；小傘形花序肩花4—30，兩性花或雜性花，通常無萼齒，或細小；花瓣闊倒卵形，基部楔形，頂端凹陷，有內折的小舌片，白色或紅色；花柱基圓錐形，花柱長於花柱基。果實長卵形或卵形，兩側扁壓，果棱明顯；棱槽內油管通常單生，稀為3，合生面油管2—4；分生果橫剖面五角形；胚乳腹面平直或略凸起；心皮柄2裂至基部。本屬植物有25—30種，分布於歐洲、亞洲、北非及北美。中國有4種、2變型，廣布於東北、華北及西北，向南至西藏東南部、四川西部和雲南西北部。一般生長在蔭蔽濕潤的草叢中，在乾燥瘠薄的石礫土上也能生長。本屬模式種：葛縷子CarumcarviL．
亞族概述
果實的主棱纖細，分生果的合生面狹小。阿米芹族異型類Ammincac-hctcroclitacDrudeDrudeinEngl．Uprantl，Pflanzenfam．3．8：178．1898．葉全緣，有葉鞘或有葉柄。油管在每棱槽內1至多數，棱內油管通常1，大或小，有時無。外果皮光滑或很少被有各類突出物，在顯微鏡下棱間組織內可見有草酸鈣結晶體，在合生面通常很少結成小簇。全世界約8屬，中國僅有1屬：柴胡屬BupleurumL．
本族概述
花兩性，通常組成復傘形花序。果實通常卵形至長圓狀圓筒形，很少近圓形，頂端鈍或尖銳，但絕不成喙，分生果的橫剖面近圓形至近五角狀圓形，主棱通常明顯，線形至有翅，彼此幾乎相等；極少背棱3條相等，側棱2條有翅；油管每棱槽內1至多數，在果實成熟後通常不顯，很少缺乏；棱內油管通常無，有時有1，大或小；外果皮光滑或較少被有各種形式的突起物；胚乳腹面平直以至稍凹。
亞科概述
果實的內果皮由柔軟的薄膜細胞所組成，不含結晶體，有時表皮下層組織有厚壁纖維細胞；花柱位於花柱基之上；油管在幼嫩果實中處於棱槽內，然後以各種形式分散出現。中國約有90屬，分屬於6族。
本科概述
田葛縷子一年生至多年生草本，很少是矮小的灌木(在熱帶與亞熱帶地區)。根通常直生，肉質而粗，有時為圓錐形或有分枝自根頸斜出，很少根成束、圓柱形或棒形。莖直立或匍匐上升，通常圓形，稍有棱和槽，或有鈍棱，空心或有髓。葉互生，葉片通常分裂或多裂，1回掌狀分裂或1—4回羽狀分裂的複葉，或1—2回三出式羽狀分裂的複葉，很少為單葉，葉柄的基部有葉鞘，通常無托葉，稀為膜質。花小，兩性或雜性，成頂生或腋生的復傘形花序或單傘形花序，很少為頭狀花序，傘形花序的基部有總苞片，全緣；齒裂、很少羽狀分裂，小傘形花序的基部有小總苞片，全緣或很少羽狀分裂，花萼與子房貼生，萼齒5或無，花瓣5，在花蕾時呈覆瓦狀或鑷合狀排列，基部窄狹，有時成爪或內捲成小囊，頂端鈍圓或有內折的小舌片或頂端延長如細線；雄蕊5，與花瓣互生。
子房下位，2室，每室有一個倒懸的胚珠，頂部有盤狀或短圓錐狀的花柱基；花柱2，直立或外曲，柱頭頭狀。果實在大多數情況下是乾果，通常裂成兩個分生果，很少不裂，呈卵形、圓心形、長圓形至橢圓形，果實由2個背面或側面扁壓的心皮合成，成熟時2心皮從合生面分離，每個心皮有1纖細的心皮柄和果柄相連而倒懸其上，因此2個分生果又稱雙懸果，心皮柄頂端分裂或裂至基部，心皮的外面有5條主棱(1條背棱，2條中棱，2條側棱)，外果皮表面平滑或有毛、皮刺、瘤狀突起，棱和棱之間有溝槽，有時槽處發展為次棱，而主棱不發育，很少全部主棱和次棱(共9條)都同樣發育，中果皮層內的棱槽內和合生面通常有縱走的油管1至多數。
胚乳軟骨質，胚乳的腹面有平直、凸出或凹入的，胚小。全世界約200餘屬，2500種，廣布於全球溫熱帶。中國約90餘屬。本科植物在國民經濟中有著一定的作用，其中不少種類，可做藥材、蔬菜、香料、農藥等用。在藥用方面如著名中藥材當歸、川芎、白芷、前胡、防風、柴胡、獨活、藁本、明黨參、羌活、北沙參等，這些種類在國內外市場上享有較高的聲譽。近年來，中國外對傘形科植物的研究極為重視，並發現有些化學成分，具有多種生理活性，如對治療冠心病、腫瘤、白斑病等，獲得初步的療效和成果；各地民間將多種傘形科植物用於防治疾病，也相當廣泛。在蔬菜食用方面，常見栽培的有芫荽、芹菜、水芹、胡蘿蔔等，此外供做香料調料用的有茴香、蒔蘿等，供農藥用的有毒芹、刺果芹、毒參等。
中醫中藥
【藥名】：田葛縷子
藥用【來源】：為葛縷子屬科植物田葛縷子的根。
【功效】：行氣散寒、消食健胃、鎮靜祛風。
【主治】：治脾虛胃寒所致腹痛。治停食納呆、脘腹脹滿、噯酸反胃等症。治癲證、癇證。
【性味歸經】：辛，溫。入脾、胃二經。
【用法用量】：內服：煎湯，12-18克。
【別名】：作尕兒(西藏)
【動植物資源分布】：分布於中國東北、華北、西北、四川、西藏等地。
【考證】：始載於《中國植物志》。
種子植物百科（二）
| 種子植物是植物界最進化的種類，世界上已分化出20餘萬種，是現今地球表面綠色的主體。 |
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