燒醬燒排骨

燒醬燒排骨所屬一款美食之一，主要原料有排骨、燒醬3湯匙等，這道菜非常美味。

燒醬燒排骨

主 料

排骨.

配 料

醃料：*燒醬3湯匙，蒜茸粉、生粉各1湯匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2湯匙，鹽1茶匙，混合香草2茶匙。

做 法

1、排骨洗淨，在表面劃井字紋，抹乾身備用。
2、將醃料充分拌勻成厚漿狀，均勻塗在肉排表面，放置2-3小時。
3、送進中火之焗爐中焗至表面金黃熟透即成。