原料
主料:油麥菜輔料:豆豉魚罐頭,大蒜泥
調料:鹽,糖,雞精,香油,生抽
做法:
1.先將菜洗淨用少許鹽淹一下(千萬別放多鹽因豆豉較鹹)2.放調料拌一下最後加入蒜泥拌即可
油麥菜拌豆豉魚是一款美味菜譜,主要原料有油麥菜、豆豉魚罐頭等。
油麥是近年來蔬菜市場上出現的一個新面孔,又名莜麥菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,屬菊料,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵筍的一種,葉片較長呈長披針形,...
特徵特性 地理分布 生長習性 原料介紹 物種分布《山野新特菜》是2008年重慶出版社出版的圖書。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 線上試讀部分章節香滷鴨脖 香滷雞翅 鹵翅中
圖書信息 內容簡介 目錄《中國大鍋菜自助餐副食卷》是2011年中國鐵道出版社出版的圖書,作者是李建國。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄《百姓餐桌·家宴菜》主要收錄了有26款超級經典的家宴套餐,78條通俗易懂的廚房百科,128條貼心實用的小提示,7種分類329道美味宴客菜餚,總共568道家宴菜。
圖書信息 內容簡介 目錄《百姓餐桌:家宴菜》是2011年青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室。
內容簡介 圖書目錄爸爸的廚房01蒜蓉辣椒醬02家常酸辣粉03涼拌酸甜黃瓜04涼拌蒜薹絲05米椒蒸山藥06清蒸蒜香小鮑魚07酸辣藕丁08酸辣黃瓜09苦瓜炒香腸10黃瓜香乾1...
內容介紹 作者介紹 作品目錄with Wasabi豆豉多春魚 :Shisamo in Black... Salad五味牛腱 :Spicy Beef Shank拌八爪魚...編輯出版,對中國常見的2000餘個菜品、主食小吃、甜點、酒類的名字做了英文...
簡介 詳 單 參考資料《美味魚雜160例》是2006年北京科技術出版社出版的圖書,作者是劉自華。
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