圖書信息
出版社: 羊城晚報出版社; 第1版 (2011年4月1日)
叢書名: 日常營養·保健靚湯系列
平裝: 96頁
正文語種: 簡體中文
開本: 24
ISBN: 7806518878, 9787806518878
條形碼: 9787806518878
產品尺寸及重量: 15.8 x 13.8 x 1 cm ; 141 g
內容簡介
如果你在外飄泊、在外生活那你就自己動手，做一款屬於自己的《方便湯》湯吧，相信能使你緩解工作的緊張，放鬆心情，好好享受每一天。《方便湯》中的靚湯做法簡單易懂，圖文並貌，且具有科學性。所煲出來的湯美味又營養，是一本保養身體的佳作。
編輯推薦
身在異鄉，為了生活而拼搏的人，應該開始關心自己的身體狀況了。沒有健康的身體又怎么能繼續奮鬥和努力，《方便湯》將會是你隨身的健康管家。
作者簡介
方圓，著名美食家，熟悉並精通多種菜系的做法。大學本科畢業，出版過菜品類圖書十餘種。
目錄
工作之餘篇
菊花鱸魚羹
柚子雞肉湯
一品豆腐湯
毛瓜金銀鴨湯
巴戟花生蹄筋湯
黨參羊肚湯
番茄土豆牛尾湯
塘虱二烏湯
蘋果排骨湯
白參鷓鴣湯
黨參大鱔湯
絲瓜肉片鹹蛋湯
巴戟羊骨湯
豆豉粉葛魚片湯
千斤拔花生豬尾湯
周末進補篇
菜乾鴨腎蜜棗湯
小肉丸豆腐湯
北芪棗豆泥鰍湯
蓮藕章魚豬腳湯
桑自皮小豆鯽魚湯
南北杏仁鵪鶉湯
竹筍響螺湯
淮杞兔肉湯
白菜牛百葉湯
絲瓜杏仁排骨湯
生魚西洋菜湯
黃芽白珧柱湯
兔肉紫菜豆腐湯
胡桃地黃豬腸湯
車前田螺湯
八爪魚粉葛湯
探訪親友篇
番茄玉米豬肝湯
涼瓜排骨湯
大頭魚腐竹湯
番茄豬肝瘦肉湯
椰子銀耳鴿子湯
雪菜蝦米湯
榨菜豆腐魚尾湯
核桃豬肉湯
芫荽豆腐魚頭湯
雪耳冬菇豬胰湯
金華火腿銀耳湯
西瓜雞肉湯
福壽魚芥菜湯
豬舌赤豆粉葛湯
鯉魚內金湯
