家常壽司

家常壽司

家常壽司是一種食物,主要原材料是大米、江米等,輔料是鮪魚罐頭、日本小菜等,調料是千島醬、白醋、糖、鹽等。

基本信息

主料

大米、江米

輔料:鮪魚罐頭、日本小菜、烤紫菜、蟹肉棒、生菜、黃瓜

調料:千島醬白醋、糖、鹽。

烹製

家常壽司家常壽司
1、將大米、江米洗淨蒸成米飯,取一小碗,將白醋以3:1的比例調勻,

加入鹽,入鍋中煮一下,製成壽司醋,米飯蒸好後取出,加入壽司醋攪拌均勻晾

涼備用;

2、將鮪魚切成末,加入千島醬拌勻,蟹肉棒蒸5分鐘取出切成條;

3、將竹簾攤平,放一張烤紫菜,均勻的抹上一層米飯,放入生菜、鮪魚、

日本小菜、黃瓜、蟹肉棒,將竹簾捲起,打開後將卷好的壽司條切成段即可。

特點

味道獨特,營養豐富。

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