主料
大米、江米
烹製
1、將大米、江米洗淨蒸成米飯,取一小碗,將白醋和糖以3:1的比例調勻,加入鹽,入鍋中煮一下,製成壽司醋,米飯蒸好後取出,加入壽司醋攪拌均勻晾
涼備用;
2、將鮪魚切成末,加入千島醬拌勻,蟹肉棒蒸5分鐘取出切成條;
3、將竹簾攤平,放一張烤紫菜,均勻的抹上一層米飯,放入生菜、鮪魚、
日本小菜、黃瓜、蟹肉棒,將竹簾捲起,打開後將卷好的壽司條切成段即可。
特點
味道獨特,營養豐富。
家常壽司是一種食物,主要原材料是大米、江米等,輔料是鮪魚罐頭、日本小菜等,調料是千島醬、白醋、糖、鹽等。
大米、江米
加入鹽,入鍋中煮一下,製成壽司醋,米飯蒸好後取出,加入壽司醋攪拌均勻晾
涼備用;
2、將鮪魚切成末,加入千島醬拌勻,蟹肉棒蒸5分鐘取出切成條;
3、將竹簾攤平,放一張烤紫菜,均勻的抹上一層米飯,放入生菜、鮪魚、
日本小菜、黃瓜、蟹肉棒,將竹簾捲起,打開後將卷好的壽司條切成段即可。
味道獨特,營養豐富。
作品目錄目錄出版說明序菜譜壽司飯及其基本材料春季壽司飯夏季壽司飯秋季壽司飯冬季壽司飯雜錦壽司飯蟹柳蟹子壽司飯三文魚壽司飯蔬菜壽司飯壽司井三種壓型壽司壓出...
作品目錄《家常日式飯糰壽司63種》是由汕頭大學出版社出版於2013-6-21的一部圖書,作者是張瑞文。
圖書信息 內容簡介 目錄自製壽司,食品類。製作原料主要:有大米、白醋、白糖等。口感舒適,味鮮美,是老少皆宜的營養獨特的家常菜餚。
材料 做法愛心壽司是一道家常美食,主要製作材料是米飯、海苔,輔料有火腿、黃瓜、鰻魚等,調料有醋、白糖、鹽。該食品主要採用煮製的烹飪工藝製作而成。
做法 營養價值大蝦壽司,美食,主要原料有新鮮大蝦8個,奉司飯250克,山葵粉、壽司飯250克,山葵粉,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
黃瓜肉鬆壽司,美食。主要原料有糯米250g、泰米250g、青瓜半根等,該菜口感舒適,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養價值極高的家常菜餚。
主料 輔料 製作步驟 我的感言鮭魚卵壽司是一道簡單的家常壽司,主料是鮭魚卵12公克、對切海苔4張、壽司飯12公克。
綠茶水果壽司是一款家常美味菜,主要原料有米飯1碗等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。