圖書信息
作 者：張瑞文 著
出版時間：2008-7-1
版 次：2
頁 數：44
字 數：100000
印刷時間：2008-7-1
開 本：24開
紙 張：銅版紙
印 次：1
I S B N：9787811203233
包 裝：平裝
內容簡介
隨著眙日風潮的到來，日式料理的身價也跟著水漲船高。但無論在日本還是在國內，想吃到一餐好吃的飯糰壽司料理，價錢可不見得便宜呢!這時候你是不是覺得，如果在家就能享受一頓美食該有多好
目錄
日式飯糰壽司
美味日式料理
天然美味米飯
好吃的飯糰與壽司飯
創意飯糰
飯糰的基本捏製法
紫蘇鮭魚飯糰
綜合水果乾飯糰
柴魚梅肉飯糰
紫蘇粉飯糰
甘露小魚飯糰
蜜棗炒飯飯糰
油飯飯糰
五穀米飯糰
榨菜櫻蝦飯糰
