荷葉茶
材料:鮮荷葉100克,蜂蜜適量。作法:將荷葉煎湯,去渣取汁,待涼後加蜂蜜,代茶飲服。
![荷葉茶](/img/5/15a/cGcq5CM0EzX3UzN3gTN1gzNwATOyMTMyUzMxIjMxADMwAzMxAzL4czLwAzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg)
苦瓜茶
材料:鮮苦瓜1條,綠茶5克。作法:苦瓜去瓤切碎,與綠茶加水煎服。
西瓜汁
作法:將西瓜去子取瓤,紗布絞汁後飲用。
枸杞頭
![枸杞茶](/img/9/c88/cGcq5CM0EzXzQjN3QjNykzNwATOyMTMyUzMxIjMxADMwAzMxAzL5czLyAzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLwE2LvoDc0RHa.jpg)
枸杞頭也就是枸杞的根,在中藥里有個專門的名字叫“地骨皮”,有補虛益精、清熱止渴、涼血止血、清肺降火、降血壓等功效。明李時珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞可謂全身皆寶。有時在市場會遇到新鮮的枸杞頭,但也是偶然,更多的是在藥材店購買乾品,鮮品煲出來的湯水比干品更清香,枸杞獨特的味道更濃。另外,越粗壯的枸杞頭代表年份越老,功效會更好。