夏日喝湯-蘿蔔甘蔗馬蹄湯

材料馬蹄500克、甘蔗750克、胡蘿蔔500克調味料冰糖適量作法1 將甘蔗切成10厘米(1厘米＝0.01米)一段，再從中間切成4塊(對切再對切)。2 將馬蹄洗淨，直接拍碎。3 將胡蘿蔔洗淨、去皮，切成現狀。4 接著將所有材料放入鍋中，加水煮1小時，最後加入適量的冰糖調味即可。功能活絡氣血、清熱降火、治便秘、纖體tips甘蔗以刀背拍開，這樣可增加湯的甘甜度，甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有鐵質，多喝此湯可以補充人體的鐵質。操作時間68分鐘洗1分鐘→切5分鐘→煮60分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘