五香茶花生

五香茶花生作為一道有名的下酒菜深得廣大男性同胞的愛戴，它味道爽脆，清香可口，也是孩子經常吃的一道小吃，下面就教你如何來做吧。

原 料

五香茶花生

茶葉15克花生肉 500克鹽15克

五香粉﹑雞精﹑蔥段﹑姜塊﹑大料各適量

制 法

(1) 將花生肉洗淨﹐放入鑊中加水適量﹐並投入其餘配料。

(2) 先用大火煮滾﹐然後轉用細火燜熟至酥爛即成。