相關詞條
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滋補姜塊羊肉湯
主料：羊肉250克、栗子150克。 調料：姜塊、蔥段、料酒、鹽、味素。 2、砂鍋中放入羊肉塊和水，加入料酒、姜塊、蔥段，煮沸後撇去浮沫，加蓋燉1.5小時...
滋補姜塊羊肉湯材料： 滋補姜塊羊肉湯的做法： -
姜塊燉鱅魚頭
用料主料：鱅魚頭1500克配料：火童100克調料：鹽、味素、白鬍椒粉、姜塊、蔥結、紹酒、熟豬油、高湯各適量1、將鱅魚頭處理乾淨，剞上花刀，將火童切成片待...
材料: 做法: -
炮姜
，種姜是一項經濟效益很高的種植業，國際市場上薑片、姜塊極為暢銷，乾薑片每噸...—8月姜塊膨長進入旺長季節，每月要中耕鋤草2—3次，並看苗補肥，勤加培土...—3次，一般姜株培有5—6寸高土埂即可，使地下莖不露出地面，以利姜塊生長...
基本內容 產地 炮製方法 生薑種植 相關配伍 -
姜
的要求格外講究。在生長期間土壤過乾或過濕對姜塊的生長膨大均不利，都容易...的豐產、穩產性能。山農大姜1號 山東農業大學選育的大姜塊、高單產的生薑...，地上莖分枝一般只有10-15個；姜根也是少而壯，姜塊大，姜芽肥壯，商品...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品種 繁殖方法 -
生薑高產栽培
姜，用清水沖洗，去掉姜塊上的泥土，選用姜塊肥大，豐滿、皮色光亮、肉質新鮮不乾縮、不腐爛、未受凍、質地硬、無病蟲的健康姜塊作種。嚴格淘汰姜塊瘦弱乾癟、肉質變褐及發軟的種姜，要求種姜塊重達75克左右，每667平方米用種姜...
圖書基本信息 內容簡介 圖書目錄 栽培過程 -
博愛生薑
特產。博愛生 姜塊大、色黃、纖維素多、絲細，而且品質佳、味道鮮、香辣宜口...。於適期播種前20～30天，從貯藏窖內取出姜種，去姜塊上的泥土，平鋪在...”；曬姜困姜過程中及催芽前須送行嚴格選種，應選擇姜塊肥大、豐滿，皮色光亮...
簡介 產地範圍 生產加工 栽培技術 -
牛肉
牛肉簡介牛肉英文名字：beef。按部位分類：牛肉來自牛之身體的不同部位而另有稱呼，例如西冷、T骨、牛柳、肉眼等。按產地分類：美國...
牛肉簡介 中醫理論 適用量 營養成份 辨別方法 -
東坡肉
100克、白糖100克、紹酒250克、姜塊（拍松）50克、醬油150克...蔥，放入姜塊，再將豬肉皮面朝下整齊地排在上面，加入白糖、醬油、紹酒，最後...
菜品起源 營養價值 食譜相剋 所屬菜系 做法 -
沙鍋白參雞
1250克），白參3克，奶湯15OO克，豬油75，蔥段20克，生薑塊10克...段、姜塊（拍松），煸出香味，烹入黃酒，加入奶湯、精鹽、味素。湯開翻幾次，揀出蔥段、姜塊，湯倒入沙鍋內，再把母雞放入沙鍋內，用小火燉至肉爛，撇去...
用途: 材料: 做法: -
丁香野鴨肉
，黃酒、醬油、精鹽、白糖、香醋、丁香、生薑塊、蔥段、麻油、精製植物油各適量。製作方法製法：將淨鴨用黃酒、精鹽、醬油、白糖、丁香、蔥段、生薑塊...酥爛，去蔥段、生薑塊、丁香。大頭菜細絲，加白糖、香醋、麻油拌勻醃20分鐘...
原料 製作方法 特點
