作者:王先奎
出版社:農村讀物出版社
ISBN:750483459
原價: ¥8
圖書簡介
這是一本食譜,介紹了土豆的各種食用法。全書對每道菜都給出了原料製作過程及特點。本書具有可操作性和實用性。相信本書可成為您家庭廚房的一個幫手。
圖書目錄
1. 咖喱薯丁 2. 蝦仁薯片 3. 鮭魚薯泥 4. 土豆荷餅 5. 銀絲土豆 6.火腿土豆夾 7. 蜜汁土豆 8. 白花土豆 9. 鳳凰土豆羹 10. 雞絲拌土豆 11. 三色土豆絲 12. 荷包土豆 13. 金錢土豆餅 14. 雲腿扣土豆 15. 椒鹽土豆 ……