椒鹽土豆

椒鹽土豆

椒鹽土豆,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 是一種以土豆為原料的食物,口味是鹹香、脆酥。

基本信息

簡介

椒鹽土豆椒鹽土豆

配料:黑胡椒粉、辣椒粉、鹽、香菜、椒鹽粉。

製作方法

1.土豆洗淨,切塊,放入鍋中煮熟,煮到7分熟即可。然後撈出瀝水待用

2.起油鍋,放入少許油,待油熱後倒入煮熟後的土豆,稍微翻炒一下,放入適量的鹽,椒鹽粉,黑胡椒粉,和辣椒粉。繼續翻炒片刻後加入少許香菜即可出鍋。

還有一種零食為椒鹽土豆

材料

小土豆,椒鹽粉

做法

1、將土豆洗淨,上鍋蒸十分鐘。

2、出鍋後把土豆放冷水中剝皮。

3、起鍋放入油,加熱七分熱的時候,放入剝好的土豆煎。

4、待土豆煎成金黃色後,撒入椒鹽粉拌勻即可出鍋。

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