配料
小土豆4個、牛奶1/2杯
A料:橄欖油適量、香菜葉(切末)適量
B料:新鮮薑末2小匙、鬱金香粉1小匙、咖喱粉2小匙、辣椒1個
做法
1、小土豆對切後煮熟。
2、用橄欖油爆香薑末,加入鬱金香粉、咖喱粉、辣椒拌勻。
3、倒入小土豆拌炒,再入香菜葉。
4、加入牛奶煮至滾後,倒入烤盅內,放入預熱過的烤箱,以250℃烤15分鐘即可。
Tip
在大型菜市場和超市中,都可以買到進口的小土豆,有白皮、紅皮等,可依個人喜愛選擇;小土豆連皮吃口感較佳。
牛奶咖喱小土豆所屬一款美食之一,主要原料有小土豆4個、牛奶1/2杯等,這道菜非常美味。做法:1、小土豆對切後煮熟。2、用橄欖油爆香薑末,加入鬱金香粉、咖喱粉、辣椒拌勻。3、倒入小土豆拌炒,再入香菜葉。4、加入牛奶煮至滾後,倒入烤盅內,放入預熱過的烤箱,以250℃烤15分鐘即可。
小土豆4個、牛奶1/2杯
A料:橄欖油適量、香菜葉(切末)適量
B料:新鮮薑末2小匙、鬱金香粉1小匙、咖喱粉2小匙、辣椒1個
1、小土豆對切後煮熟。
2、用橄欖油爆香薑末,加入鬱金香粉、咖喱粉、辣椒拌勻。
3、倒入小土豆拌炒,再入香菜葉。
4、加入牛奶煮至滾後,倒入烤盅內,放入預熱過的烤箱,以250℃烤15分鐘即可。
在大型菜市場和超市中,都可以買到進口的小土豆,有白皮、紅皮等,可依個人喜愛選擇;小土豆連皮吃口感較佳。
紅辣椒切成細小的斜圈備用。 中火加熱炒鍋中的橄欖油至5成熱,放入薑末炒香,然後放入鬱金粉、咖喱粉和辣椒圈翻炒均勻。 迅速倒入小土豆塊翻炒均勻然後撒入香菜...
材料: 做法:咖喱燴意面是一道營養豐富的西式餐品,以義大利蝴蝶面 、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、生菜、丸子、咖喱粉等為原料製作而成的一道咖喱味美食。
簡介 製作原料鹹肉160g、小土豆4個、胡蘿蔔一根、蔥頭1個、香菇6朵、食用油30ml、花椒20幾粒、香葉3片、桂皮一小塊、八角2個小角、咖喱60g、清水500ml、牛奶100ml、白鬍椒1g。做法1、鹹肉洗淨切...
原料 做法炒墨魚 咖喱牛小排 花生鹿筋湯 廠套餐(三菜一湯) 抓拌...菜花湯 C套餐(兩菜一湯) 青蘋果雞肉沙拉 咖喱牛肉干... A套餐(四菜一湯) 紅燜小土豆 芥藍牛肉 大蒜草菇燒骨排...
圖書信息 內容簡介 目錄小土豆 牛肉 牛的身份 醬牛肉 咖喱牛肉 啤酒牛腱 番茄牛腩 水煮牛肉...燜飯 皮蛋瘦肉粥 牛奶 牛奶進行時 薑汁撞奶 雙皮奶 老北京宮廷乳酪 自製優酪乳 香蕉奶昔 牛奶鬆餅 ...
內容簡介 圖書目錄酸豆角蒸蝦 清蒸平菇 雜魚牛奶蒸水蛋 豉汁排骨 木瓜蒸牛肉... 泡菜炒魚米 醬爆魷魚 咖喱魷魚圈【魷魚預處理】 奇妙蝦 焗烤 花雕焗雞 焗餃子 芝士烤金瓜 烤小土豆...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄咖喱牛小排 蘿蔔酒釀燒牛腩 清湯小牛肉 銀蘿蹄筋煲 牛肉核桃湯 西式... 紅燜小土豆 蝦油拌苤藍 降脂六葷素 瓜條拌藕片 雜拌木瓜絲 鮮果杏仁爽 四川泡菜 韓國泡菜 咖喱茄香雞腿 薑汁拌通菜 健康蔬果湯 燜煮火腿白菜...
內容提要 編輯推薦 目錄茶泡飯茄片咖喱飯泰式綠咖喱雞肉飯五穀飯糰老北京炸醬麵千層飯塔臘肉煲仔飯...粥胡蘿蔔牛腩蓋澆飯韓風濃醬湯牛奶玉米餅濃濃京味兒之糊塌子海鮮撈麵雪花煎餃...花式粥公主奶黃角椰奶章魚雞蛋羹迷你蔥香法棍漢堡士免烤葡萄牛奶焦糖布丁...
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