書本簡介
本書是衛生部首席健康教育專家洪昭光的最新力作。在書中,洪教授全面分析了社會各階層人們健康問題的成因,並量身定做、提供了豐富、精彩而切實可行的天天健康生活方案。制定的健康方案短小、精闢而又富有哲理。旨在讓大眾真正做到一讀就懂、一懂就用,並且一用就靈。做到天天都健康,享受快樂人生。
作者簡介
洪昭光,1939年生於福建廈門鼓浪嶼。1961年畢業於上海第一醫學院,1981~1983年在美國芝加哥西北大學醫學院任訪問學者。現任首都醫科大學附屬北京安貞醫院教授、主任醫師,長期擔任北京安貞醫院幹部保健及老年心內科主任。
作品有:主編《實用高血壓學》、《燕麥降脂研究》、《高血壓防治》等學術專著數百萬字、論文70餘篇。洪昭光教授多年來積極倡導科學健康的生活方式,發表醫學科普著作、演講專輯幾十種,健康教育系列片、光碟、在眾多媒體發表的科普文章以及民眾手抄本有百餘種。在全國做健康新觀念演講報告數百場,深受民眾的歡迎。
曾獲聯合國國際科學與和平周和平使者,全國科普先進工作個人,中國控煙貢獻獎。“北京降壓0號”、“心血管病莫尼卡方案”、“人群心血管病社區干預”等科研項目先後獲衛生部、北京市各科研項目獎共10餘項。現為衛生部心血管病專家諮詢委員會副主任,全國心血管病防治科研領導小組副組長,中國老年保健協會心血管專業委員會主任委員,衛生部健康教育首席專家。
《藥物與人》雜誌社首席健康顧問以及北京昭光大眾健康研究所首席研究員。曾任第二、三、四屆中華心血管病學會委員、第三、四屆《中華心血管病》雜誌編委。
目錄介紹
前言 我的健康我做主
第一方案 自己關愛自己·樹立健康觀念
第二方案 自己教育自己·掌握健康知識
第三方案 自己解放自己·營造健康家庭
第四方案 自己調節自己·擁有健康心理
第五方案 自己約束自己·學會健康飲食
第六方案 自己珍惜自己·堅持戒菸限酒
第七方案 自己管理自己·保證適量運動
第八方案 自己善待自己·注意預防疾病
章節內容
第一部分
21世紀是健康和生命受到空前關注的世紀,因為世上沒有什麼比健康和生命更重要的了。但21世紀又是個競爭激烈、人才輩出、群星燦爛的世紀,各路精英異軍突起,引領風騷,創造了一個個奇蹟,但同時卻又有許多青年英才、企業家、科學家相繼倒下,他們不是死於工作,而是死於對健康的無知和漠視。死於無知,個人失去一切,美好家庭破滅。幼年喪父,中年喪夫,老年喪子。古人說:哀莫大於心死。現在是:哀莫大於對健康無知。
第二部分
"發物"一般指無鱗魚及蝦、蟹、海參、羊肉、牛肉、香椿等一些高蛋白質和高營養的食物。營養學家指出,"發物"可刺激機體產生激發反應,喚醒機體免疫力,促進生理功能的恢復和提高。例如泥鰍含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、多種維生素等,是保肝護肝之佳品,急、慢性肝炎病人應該多吃;海參、海藻、烏賊等,不僅是常吃的食品,也是抗癌治療中常用藥物;香椿具有澀腸止血、燥濕、固精等功效,故適用於便血、痔瘡、腸炎、痢疾、婦女赤白帶下、遺精等疾病。
第三部分
為維持全面均衡的營養,應粗細糧搭配,單吃粗糧或單吃細糧,都不能維持全面的營養。粗細糧搭配,一個禮拜吃三四次粗糧,如棒子麵、老玉米、紅薯等,粗細糧搭配營養最合適,有明顯的蛋白質互補作用,能提高蛋白質利用率,還有維生素、微量元素、纖維素的互補效益。
第四部分
為什麼要助人為樂呢?因為幫助人的過程可淨化自己的靈魂,升華人格,助人是人生最大的快樂。"愛人者人恆愛之,敬人者人恆敬之。"助人為樂是戰勝孤獨的一把金鑰匙。如今,中青年人孤獨,老年人孤獨,商人孤獨,知識分子孤獨。有一個富商,買賣興隆通四海,但常常陷入孤獨空虛之中,出現了許多病症,多次尋名醫、嘗百草而不得其效。最後我們開了一個妙方,讓他常常請路邊的計程車司機吃消夜。計程車司機與他萍水相逢,樂在其中,他也嘗到了助人為樂的幸福,孤獨痛苦不治而愈。
第五部分
處於曲線中線以上的日子,稱為生物節律的"高潮期",在這段時期內,往往表現為精力旺盛。如體力周期曲線處在"高潮期",就會感到體力充沛,生機勃勃。同樣,當情緒周期曲線處在"高潮期",就會表現出強烈的創造力和豐富的藝術感染力,心情愉快、達觀。當智力周期曲線也處在"高潮期",那時人就會頭腦靈敏,思維敏捷,記憶力強,更具有邏輯性和解決複雜問題的能力。
書本評價
衛生部首席健康教育專家洪昭光對新世紀人生的健康忠告:樹立健康觀念,自己關愛自己。
健康比金子還珍貴,因為健康很難再生或不可再生,一旦失去,再先進的高科技都無法使受損的機體恢復到原來的狀態,就像一張白紙,揉過之後再也不可能恢復到原來的平整一樣。
社會發展到今天,人們已經意識到健康是人生第一財富,社會第一資源,國民第一素質。現代的健康概念已不是不得病,活的長,而是讓生理、心理、社會適應能力和道德處於一種完美狀態。健康已成為公眾普遍關注的熱點和焦點。因為健康是金子,健康是和諧,健康是幸福之源,健康是人生之本。
要想擁有健康的身體先要擁有健康的理念和知識。社會以人為本,人以健康為本,健康以養生為本,養生以教育為本,做好健康教育是一切之本。關鍵是抓住三個“一”三個“近”三個“字”。
三個“一”即一看就懂,一懂就用,一用就靈。首先要讓人家看得懂。比如合理善食,只說2200卡路里,300毫克膽醇,低於30%的脂肪酸……。這些數字和單位讓人很難掌握。內容雖然科學,但百姓聽起來都是一頭霧水,不知所云。
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