大家小時候應該都聽過這句家長“訓”我們的話：我吃過的鹽比你吃的米還多，聽我的沒錯！當時覺得只是一句老話而已，並沒有放在心上，可是現在想想，這句話並不合理啊？吃那么多鹽幹嘛？
可是現在細想一下，當時家長吃過的鹽，可能真的是不知不覺吃進去的，而且比我們吃的米多！
鹽多的食物，真的更好吃！
鹽
相對於味道淡的食物來說，重口味的食物更能刺激我們的味蕾，讓我們覺得這種食物“好吃”。而鹽在“重口味”上就扮演了非常重要的作用。
而且我們的味蕾一旦適應了這個鹹度，為了重新尋求美味的感覺，就會更加渴求“更鹹”的食物。最後，我們就吃得越來越鹹而不自知，在不知不覺中，就會吃進去很多的鹽。
每天6g鹽，吃完這些就已經超標了！
鹽
中國居民膳食指南裡面表示，每人每天攝入的鹽不要超過6g，可是這個6g大概是多少呢？
6g鹽，也就相當於600g蘇打餅乾、18小包番茄醬、6根火腿腸、120片薯片、4角pizza、300g夾心餅乾、18片切片麵包、250g午餐肉、250g糖蒜裡面的含鹽量。
在平常吃飯菜前後，再稍微吃點零食，我們每天攝入的鹽量很容易就會超標。
鹽吃多了，什麼毛病都來了
鹽
大家都知道，吃鹽太多會引起高血壓。
沒錯，身體中的鈉離子太多會抑制水的排泄，導致水腫、加重腎臟負擔。除此以外，鈉離子還會影響血管內皮細胞，讓血管逐漸變得越來越狹窄，從而導致血壓升高。血壓太高，會加重心腦血管的負擔，讓我們年紀輕輕，就有患上心腦血管疾病的風險。
身體中鈉離子太多，還會影響鈣離子的吸收，讓我們的鈣流失，造成骨質疏鬆等問題。
鹽吃太少，也會影響身體健康
雖然吃太多鹽對身體有害，可是就此怕吃鹽、不吃鹽，導致身體內缺鈉，也會導致體內電解質紊亂，打破了電解質平衡，會容易引起疲勞、噁心、嘔吐、肌肉痙攣等等問題。有研究顯示，長期處於低鈉狀態，也會導致甘油三酯、膽固醇的升高，從而導致心血管疾病。
所以，最重要的是減少可能存在大量“鈉”的零食攝入，儘量少吃加工食品，多吃天然食品，在裡面放入少量的調味鹽即可，不要盲目追求“無鹽”、“少鹽”，防止出現低鈉症狀，影響我們的身體健康。
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