蘋果工坊

該項目是昌平科委在借鑑國內外的經驗基礎上，協同南邵鎮政府，由北京寶貴石藝科技有限公司、北京依維優環境工程設備製造有限公司，歷時半年建成了北京首個蘋果工坊。該項目的實施進一步打造了昌平區蘋果文化創意產業，提升了昌平區蘋果產業的競爭力，帶領農民增收致富，形成具有昌平特色的旅遊亮點和農產品，促進昌平區創意農業的形成和發展。

蘋果工坊
蘋果工坊外部設計充分體現蘋果特色，集中採用了光電設備、光電採暖、太陽能熱水系統、污水處理系統、太陽能路燈等農村適用的節能建材新技術，在營造休閒氛圍的同時，發揮科技示範、科普宣傳的作用。其內部設有蘋果點心屋、蘋果榨汁區、蘋果陶藝吧、蘋果產品售賣區等功能區。在吸收借鑑國內外先進技術的基礎上，以蘋果的果實、樹枝、樹皮等為原材料，將文化創意與傳統農業相結合，設計開發蘋果食品、蘋果陶藝產品、蘋果編織產品、蘋果手工藝品等別具特色的農產品，在蘋果工坊內部設定相應的參與型體驗式旅遊項目，吸引遊客的廣泛參與和親身動手實踐。
蘋果工坊還將周邊景觀設計與蘋果文化相結合，蘋果元素以圖象、文字等方式巧妙地融入到房屋、路燈、雕塑、路邊休息場所和道路建設中, 形成昌平區獨有的蘋果文化旅遊景觀, 打造昌平鄉村旅遊的新亮點成為宣蘋果文化、普及蘋果知識的基地。而且所用建築材料全都環保利廢，並且套用了大量的科技設備，在營造休閒氛圍的同時，發揮科技示範、科普宣傳的作用，節約了資源，積極回響國家建設資源節約型和環境友好型社會的號召。
另外，該項目挖掘了蘋果附屬產業，開發新的旅遊項目，同時展示150餘種蘋果附屬產品，為昌平區今後開發蘋果旅遊產品拓寬了道路。