形態特徵
木蘭科 落葉或常綠的喬木或灌木。樹皮、葉、花有香氣。單葉互生， 托葉大，脫落後留 存枝上有環狀托葉痕，多數植物花較大，單生枝頂或葉腋，兩性，萼片和花瓣很相似分化不明顯（統稱花被），排列成數輪，分離，花托柱狀；雄蕊、雌蕊均為多數，分離，螺旋狀排列。
果實為聚合果，背縫開裂，稀為翅果或漿果。種子胚小，胚乳豐富。
花程式
*P6-15A∞G∞
識別要點
木本，單葉互生，有托葉環。花單生，花萼、花瓣不分，為同被。雌雄蕊多數，分離，螺旋狀排列於柱狀的花托上，花托於果時延長，子房上位。
系統地位
木蘭科是木蘭目最原始科，其原始性表現在木本、單葉、全緣、羽狀脈、蟲媒花，花單生，雌雄蕊多數，分離，螺旋狀排列，花葯長，花絲短，單溝花粉，胚小，胚乳豐富等。
物種分類
A. 木蘭族 Magnolieae DC.
a. 木蓮亞族 Magnolietiinae Law
1. 木蓮屬 Manglietia Bl.2. 華蓋木屬 Manglietiastrum Law
b. 木蘭亞族 Manoliinae
3. 木蘭屬 Magnolia Linn.4. 蓋裂木屬 Talauma Juss.5. 擬單性木蘭屬 Parakmeria Hu et Cheng
6.煥鏞木屬 Woonyoungia Law
c. 長蕊木蘭亞族 Alcimandriinae Law7. 長蕊木蘭屬 Alcimandra Dandy
d. 含笑亞族 Micheliinae Law
8. 含笑屬 Michelia Linn.9. 合果木屬 Paramichelia Hu10. 觀光木屬 Tsoongiodendron Chun
11. 鵝掌楸屬 Liriodendron Linn.
B. 八角族 Illicieae DC.
12. 八角屬 Illicium Linn.
C. 五味子族 Schisandreae DC.
13. 南五味子屬 Kadsura Kaempf. ex Juss.14.五味子屬 Schisandra Michx.15.天女花屬 Oyama
地理分布
本科有13屬，200餘種，分布於亞洲熱帶和亞熱帶，少數在北美南部和中美洲。木蘭科中有許多是著名的觀賞植物。中國有20屬400多種，主要分布於長江以南地區，西南部、南部及中南半島，北方也有栽培。已知藥用的有13屬113種。
檢索表
1木質藤本。葉紙質或近膜質，罕為革質；花單性，雌雄異株或同株。成熟心皮為肉質小漿果。五味子族
1喬木或灌木。葉革質或紙質；花兩性，雌雄同株，雄花兩性花異株，罕單性異株。成熟心皮為蓇葖，木質，很少為翅果狀。(2)
2芽為2枚鑷合狀排列、合成盔帽狀托葉所包圍；小枝上具環狀托葉痕；雄蕊和雌蕊螺旋狀排列於伸長的花托上；花大，美麗。木蘭族
2芽具多枚覆瓦狀排列的芽鱗；無托葉；雄蕊和雌蕊輪狀排列於平頂隆起的花托上；花小 。八角族
常見植物
1.木蘭屬 Magnolia L.
花頂生，花被多輪，每心皮有胚珠1～2，蓇葖果，背縫線開裂。
木蘭科之玉蘭 廣玉蘭(荷花玉蘭、洋玉蘭）[ M.grandifloraL.]：葉常綠，革質，下 面具銹色柔毛，花大；原產北美，中國引栽，觀賞。
玉蘭(白玉蘭、玉堂春）[ M.denudataDesr.] ：花大，白色，花被3輪9片，先花後葉；各地栽培觀賞，花蕾供藥用。
厚朴( M.officinalisRehd。etWils.)：落葉喬木，葉大，頂端圓；中國特產，主要分布於長江流域及華南；樹皮、花、果藥用，主要成分為厚朴酚。
同屬常見的尚有凹葉厚朴[M.biloba(Rehd。etWils)Cheng]、辛夷(紫玉蘭M.lilifloraDesr.)等。
2.含笑屬MicheliaL.
花腋生，不全部張開，花絲明顯，每心皮有胚珠2個。
含笑花[Mi.figo(Lour.)Spreng.]：常綠灌木，嫩枝、芽及葉柄均被棕色毛；產華南，供觀賞。
白蘭花（緬桂，把兒蘭）[Mi.albaDC.]：葉披針形，花白，花瓣狹長有芳香；原產印尼，中國江南、西南、華南各地栽培，觀賞。
3.鵝掌楸屬Liriodendron Linn.
落葉喬木，花大，葉分裂，先端截形，具長柄；單花頂生，萼片3，花瓣6，翅果不開裂。2種，一產北美，一產中國中部，名鵝掌楸（L.chinenseSarg.）
鵝掌楸（馬褂木）[ Liriodendron chinense]：落葉大喬木，高達40米，胸徑l米以上；小枝灰色或灰褐色。葉片馬褂狀，長4-18厘米，寬5-19厘米，葉形奇特，分布在長江以南各省區；越南北部也有，是中國的珍稀植物。
主要價值
木蘭科植物是研究被子植物起源、發育、進化不可缺少的珍貴材料，科學研究價值極高；木蘭科植物多為高大喬木，和殼斗科、樟科的喬木一起，在維護森林生態系統的平衡中發揮著重要作用；許多種類如紅花木蓮、醉香含笑等，材質輕軟，易加工，不變形，可做建築、家具、裝飾等用材；厚朴、辛夷等為著名的中藥材；一些種類的花和葉可提取芳香油、香精等；又因其姿色香韻優美宜人，木蘭科植物更是園林綠化樹種的寶庫。木蘭科植物雖然種類繁多、種質資源豐富，但由於屢遭濫伐和剝皮破壞，以及自身繁殖能力衰退等因素影響，有不少種類已處於漸危、瀕危和極危的狀態。現被列為國家重點保護的樹種共39種，其中屬於漸危種的有鵝掌揪、西藏含笑和觀光木等13種；屬於瀕危種的有厚朴、銹毛木蓮和蛾眉含笑等23種；極危種包括華蓋木、寶華玉蘭和蛾眉擬單性木蘭3種。
木蘭亞綱
木蘭目
| 木蘭目 | 學名Magnoliales，在生物分類學上是雙子葉植物綱中的一個目。 |
| 木蘭科 | 木蓮屬；華蓋木屬；木蘭屬；蓋裂木屬；擬單性木蘭屬；煥鏞木屬；長蕊木蘭屬；含笑屬；合果木屬；觀光木屬；鵝掌楸屬；八角屬；南五味子屬；五味子屬 |
| 林仙科 | 美林仙屬；布比林仙屬；林仙屬；散子林仙屬；假林仙屬；塔氏林仙屬；澳大利亞林仙屬；四室林仙屬；合蕊林仙屬 |
| 單心木蘭科 | 單心木蘭 |
| 瓣蕊花科 | 瓣蕊花屬 |
| 帽花木科 | 帽花木屬 |
| 木蘭藤科 | 木蘭藤屬 |
| 囊粉花科 | 囊粉花 |
| 番荔枝科 | 藤春屬；蒙蒿子屬；番荔枝屬；鷹爪花屬；依蘭屬；杯冠木屬；皂帽花屬；假鷹爪屬；瓜馥木屬；哥納香屬；鹿茸木屬；蟻花屬；野獨活屬；銀鉤花屬；蕉木屬；澄廣花屬；亮花木屬；暗羅屬；嘉陵花屬；金鉤花屬；尖花藤屬；囊瓣木屬；紫玉盤屬；木瓣樹屬 |
| 肉豆蔻科 | 紅光樹屬；肉豆蔻屬；風吹楠屬 |
| 白樟科 | Warburgia屬；Cinnamosma屬；Capsicodendron屬；Cinnamodendron屬；白樟屬；Pleodendron屬 |
