麵包炸火腿

麵包炸火腿是一款美味菜譜，屬於美國菜系,主要原料有鹹麵包、火腿、雞蛋等,這道菜老少皆宜，而且不難做。

原料/調料

麵包炸火腿

鹹麵包1包、火腿100克、雞蛋1個。
花生油500克（實耗油50克）、乾生粉適量，煉奶20克。

製作流程

1、鹹麵包去邊皮，切成長塊，火腿切長塊。
2、雞蛋打散，加入生粉調成糊，然後把麵包1面掛上糊，再把火腿粘上待用。
3、燒鍋下油，待油溫100度時，放入麵包釀火腿，炸至金黃撈起，蘸煉奶佐食。

麵包炸火腿