上蔣村概述
約於清雍正年間（1723～1736），蔣昌道從泰里移居讓漲。明清時期屬孝德鄉八都，1929年屬第二區，1932年稱上蔣鄉，1935年5月屬八都鄉，1944年11月屬李宅鄉。1950年為紅旗鄉四村，1958年9月屬李宅人民公社紅旗管理區，1961年9月屬紅旗人民公社，1983年8月屬紅旗鄉，1992年5月屬北江鎮。1992年，全村300戶、837人。耕地469畝，其中田369畝，地100畝。
50年代建有水磨坊2個，磚瓦廠1個，榨油場1個，制牛皮膠廠1個。副業有養雞場，養蠶、養鴨等。現有圓木廠、木雕廠、服裝加工廠、國藥店、供銷社、衛生院（2家）。1961年辦起糧食加工廠，後又增加軋糖、軋花廠。1967年，為縣內首批實現電器化村。
特色產業
上蔣村特產上蔣生產的火腿，名為蔣腿。而雪舫蔣腿則是蔣腿中的上品。雪舫蔣腿的開山祖師蔣夢昌，生於清道光二十一年（1841），卒於1926年，字雪舫。其上祖自卜居上蔣之後，即從事醃腿之業。蔣雪舫幼喪父母，14歲成孤，隨叔父醃製紅巢（牌號）火腿。婚後，他不願寄人籬下，欲自闖江湖，成就一番事業，遂變賣妻子的全部陪嫁首飾作為資本，自行開設一家火腿作坊，所產火腿命名雪舫蔣腿。由於他善於繼承先人的傳統技藝，並在實踐中努力創新，艱苦創業，不斷開拓，制腿技藝在東陽同行中無與倫比。他制腿選科優良，加工精細，產品具有皮薄腳細，腿心飽滿，精肉細嫩，紅似玫瑰，亮若水晶，不鹹不淡，香味清醇等特點。雪舫蔣腿的主要集散地在省城杭州鼓樓。每年端午節之後，火腿成品即成批由竹筏下東陽江，經婺江、蘭江、新安江，搖船直至杭州。其時，香港、上海、廣東、江西等地的客商雲集於杭州鼓樓腿行，爭相購買雪舫蔣腿，生意十分興隆。相傳，某年杭州胡慶余堂老闆胡雪岩，為慶賀老母七十大壽，特到東陽腿行購腿，發現雪舫牌號似與其名有緣，逐定購雪舫蔣腿為席上珍品。賓客品嘗後，交口讚賞。次年，胡雪岩購買蔣氏生產10來件上等火腿，送往北京，饋贈官宦之家及親朋好友，食用後均讚不絕口。自此，雪舫蔣腿聲譽鵲起，名滿京都，傳遍海內。
蔣雪舫蔣雪舫有二子八孫，除長子汝丹外，均操腿業。1928年，其後人重新登記商標，長子汝丹三個兒子的商標分別為蔣雪舫升記、蔣雪舫正記和蔣雪舫慎記；次子向東（金丹）及五個兒子的商標為蔣雪舫厚記。1929年，厚記、正記等雪舫蔣腿獲西湖博覽會特等獎。蔣胤周所創天輪牌火腿，也曾多次獲國際金獎。
1942年日本侵略軍侵犯東陽後，上蔣火腿作坊被迫停業。抗日戰爭勝利後復業。50年代初，上蔣18家私營火腿作坊全部關閉。醃腿技術人員應聘至湖北、四川、廣東、貴州等省。50年代中期，為大力恢復醃腿業，上蔣村建立東陽火腿廠，年產火腿2000餘只。後東陽火腿廠遷往吳寧鎮，其廠內多數醃腿技術人員仍為上蔣人。1982年，東陽火腿廠生產的雪舫蔣腿被評為名優特產品，獲國家金質獎。1979年，以蔣雪舫第三代傳人蔣敦土，第四代傳人蔣子芳及當時村黨支部書記蔣子火等人為骨幹，建立上蔣火腿廠。1987年，國家工商行政管理局核准該廠為全國生產雪舫蔣腿的唯一廠家。中央及省、市電視台曾多次來村拍制電視片，港、台同胞以及荷蘭等國外賓也曾來拍攝影視。自改革開放以來，上蔣火腿生產邁上一個新台階，產量年年上升，質量越來越好。鑒於上蔣家家戶戶善於醃腿，一家就是一個制腿作坊的勢態，村里籌備成立東陽火腿實業公司，屆時，上蔣村的火腿業必將更加興旺發達。
社會風尚
上蔣村古建築1949年前，農村稍有火燭不慎，即釀成火災，成片房屋財產傾刻化為灰燼。村民動用公常租金，採辦二台洋龍（水龍），名曰青龍、白龍，以及龍頭、鐵桶等物。同時由身強力壯的青年組成消防隊。不管哪個村莊失火，上蔣的洋龍立即趕赴現場，義務救火，不取分酬，深得鄉親好評。1949年後，多次評為縣先進單位。
上蔣與西宅等村僅一江（東陽江）之隔，過去村民樂助，造有小木橋以便行人來往。近年來，集體、村民捐助人民幣近30萬元，建造鋼筋水泥結構的上蔣橋，橋身長87米、寬10米。
文化教育
上蔣素重教育，重視對下一代的培養。早在200年前，就建有雙桂書院，延聘名師執教。清末民初，辦有南園國小，成績顯著，曾得政府獎勵，賜以義學名家匾額一塊。1933年，改為初級國小，4個班級，166人。1949年，增添設備，增聘教師，創辦完全國小。後改為紅旗鄉中心國小。1951年，李宅區人民政府在上蔣村創建工農速成國小，吸收大批成年農村文盲幹部入學，以掃盲為主，學習文化。現有中國小一所，建有教學樓、教工宿舍等，10個班級、400餘名學生。1949～1992年，上蔣村培養了大學生30餘人。加上1949年前畢業的，平均每15人中就有一個大學生。並有赴美國、日本、澳大利亞等國的留學生4人。知名人士有：蔣鳳光，參加過抗日戰爭、解放戰爭，1949年後曾任南京市副市長；蔣胤周，廢私塾，建新學，修橋鋪路，收養棄嬰，平整土地，開拓經營，一生熱心於公益事業，國民黨省政府曾授予熱心公益匾額一塊；蔣大頤，著名法醫；蔣時陽，高級工程師、山西省全國人大代表，出訪過德意志民主共和國；蔣步鰲，大慶油田高級工程師等等。
