物種簡史
麝鼠麝鼠原產北美，舊大陸本無麝鼠。1905年春，捷克王子科洛雷·曼斯費爾德（Colloredo-Mannsfed）由美洲阿拉斯加帶回3對麝鼠，途中1隻雌鼠死亡。將帶回的3雄、2雌的麝鼠放養在布拉格西南40公里的兩個天然池塘中。最初餵以穀物、胡蘿卡和馬鈴薯，然而不久全部逃逸，它們的後代擴散到捷克各地、德國、奧地利及瑞士。大量繁殖後，1922年將麝鼠引入芬蘭；1927年引入英國；1929-1930年引入原蘇聯。20世紀40年代初，原蘇聯由西部歐洲向遠東和中亞地區擴散，分布區逐漸擴大至中國和蒙古。日本也引種麝鼠至本州中部。因此，在歐亞大陸不僅有了麝鼠，而且由於其繁殖力強，數量增加快，分布也相當廣。
原產北美洲的沼澤地區。美國和加拿大在一百多年前，就在天然河流、湖泊中散放，前蘇聯、瑞典等國都是20世紀20年代開始飼養。中國從1949年起，先後在黑龍江、新疆等省、區發現有由前蘇聯自然擴散來的獸群。1957-1958年幾次從國外引種並散放在吉林、湖北、浙江、貴州等省。1958年以後，從新疆引種散放于吉林、陝西、四川等省，1986年從吉林省引入廣西壯族自治區。麝鼠適應性強，飼料來源廣，抗病力強，易於飼養，便於管理，繁殖力強，獵取方便。可利用沼澤地散放。近年來，麝鼠種群擴大較快，如新疆各縣凡有水域的地方都有麝鼠棲息，全省生存的麝鼠在1000萬隻以上，是中國最大的麝鼠產區。
形態特徵
外形
麝鼠毛色
麝鼠頭骨：頭骨稜角鮮明。眶間極度收縮，兩側眶間嵴癒合，形成一個十分尖銳的中嵴，向後延伸，達到鱗骨突的水平線。左右兩側顳嵴在顱室上面彼此靠近，成體人字嵴粗大。鱗骨突十分顯著。吻部較粗。鼻骨相對較長，約點顱全長的1/3，但其前端卻未達到門齒面，短於門齒面約0.7mm。顴弓背面呈銳嵴狀。門齒孔窄，卻較長。聽泡較小，裡面沒有多少海綿組織。齶骨後緣沒有特化。在田鼠屬的那種中央斜置的骨橋已近乎消失，僅在齶骨後緣有一個短的棘突，後側窩極小。頂間骨小。枕孔大。
牙齒：成體頰齒有齒根。第1上臼齒在上端三角形齒環下面有4個交錯排列的封閉三角形，內、外側各形成3個突角。第2上臼齒在上端斜向內側的三角形齒環下面有3個交錯排列的三角形，內側形成兩個突角，外側形成3個突角。第3上臼齒在上端有1個斜向內側的三角形齒環，下面有兩個交錯排列，但匯通一起的三角形齒環，下面有一個不等臂長的V字形齒環。第1下臼齒在後橫齒環上面有5個封閉三角形，其上面有個形狀特異的齒環，是有兩個不封閉三角形支撐著一個蘑菇形頂葉，構成一貫通的三聯齒葉冠。第2下臼齒在後橫齒葉前面有4個封閉的三角形。第3下臼齒在後面環狀齒環上面有兩個封閉的三角形，最上面的前齒環是兩個匯通的三角形。
量度
| 外形（體重：g（克）；長度：mm（毫米） | ||
| 東北標本 ♂♂10；♀♀7 | 新疆標本 ♂1；♀1 | |
| 體重 | 707（454-1100） | 810；700 |
| 體長 | 266（220-300） | 288；293 |
| 尾長 | 229（170-250） | 225；235 |
| 後足長 | 72（64-80） | 71；70 |
| 耳長 | 19（16-24） | 20；19 |
| 頭骨： | ||
| 東北標本 ♂♂10；♀♀7 | 新疆標本 ♂1；♀1 | |
| 顱全長 | 62.7（60.2-67.3） | 59.6；65.2 |
| 齶 長 | 34.3（32.0-38.6） | 32.3；37.4 |
| 齒隙長 | 22.4（21.0-25.6） | 21.6；23.8 |
| 顴 寬 | 36.8（35.2-41.3） | 37.5；40.2 |
| 眶間寬 | 6.2（5.5-6.9） | 6.4；6.2 |
| 後頭寬 | 25.7（24.6-28.8） | 25.9；27.6 |
| 聽泡長 | 14.4（13.2-16.3） | 14.4-14.7 |
| 聽泡寬 | 9.1（8.2-10.0） | 8.6；9.4 |
| 上頰齒列長 | 13.6（13.0-14.6） | 13.4；14.5 |
| 下頰齒列長 | 14.5（14.0-16.1） | 13.6；15.3 |
棲息環境
麝鼠麝鼠常棲居在低洼地帶、沼澤地、湖泊、河流、池塘兩岸，這些地方水草茂盛，環境清靜。它們的洞穴主要分布在岸邊，在淺水的蘆葦和香蒲的草叢中，也有的在水上飄筏的物體上築巢。洞穴是分枝的，有許多盲道分叉，其中有幾個糧倉，貯存飼料並有幾個通道直通向有水的地方。
生活習性
居住
麝鼠麝鼠的形態雖適宜游泳和潛水，但在陸地上，卻移動極不靈活，因此它們多在黃昏和夜晚活動。它們起居的水體，常出現被咬斷後漂浮在水面的植物，在岸邊它們通過的跑道附近，有20-30mm長的深綠色糞便，堆放成堆。
築洞
麝鼠麝鼠的洞築在旱地，洞口在曲折而隱蔽的岸邊。洞口一般距地面約100-200mm，洞口兩側是苔草根形成的土墩，當地俗稱“踏頭墩子”。由於是草根和土形成的土墩，有韌性，柔軟又結實，洞口不僅不宜破壞，而且苔草很長，又把洞口遮蓋住。洞口則處於窪陷的深坑裡，通常洞口一半露出水面。洞口外深坑上面在秋、冬、春三季，常有一個草堆。在苔草秋季下霜後變黃，草堆更使洞口隱蔽，而且保溫，使水下的洞口不致被凍而冰封。洞口有1-3個，洞道彎曲向上。窩在岸上，跑道很多。窩距洞口3.2m，窩距地面深度約350mm。整個洞穴的跑道占地面積約6m×5.6m。最長的跑道長可達5.8m。跑道高與寬約150mm左右，秋季為準備越冬，麝鼠咬斷周圍的草，拖向踏頭墩子之間的洞口上，開始搭草棚，逐漸堆高，最後形成草堆。久居的洞穴，除洞道和洞室外，有窩。窩大小約320mm×270mm×190mm。窩內以草鋪墊，供其睡覺、產仔和哺乳；還有倉庫儲藏食物，多為葦筍、蒲筍、蘆葦和香蒲的根和莖。冬季在水深的湖中，在接近湖底處仍不結冰，麝鼠在冰層中做“呼吸洞”。這些呼吸洞距麝鼠洞道約30-50m左右，與湖岸平行。麝鼠用冰凍的植物塞住這些洞。這些插入的冰塞每天換1-2次。在夜晚，麝鼠離開冰洞，在雪下尋找食物。至於倉庫儲存物僅能供氣候最惡劣的條件下急需。麝鼠洞道通常有兩個洞口，一個在水下，一個在岸邊草叢中。
活動
麝鼠麝鼠喜歡游泳，水中活動自如，潛水能力很強，能2分鐘不露頭，若遇敵害時可潛水5分鐘不換氣，最長可達7分鐘。游速每分鐘可前進20-35米。夏季多在淺水區，秋冬季在深水區。麝鼠好鬥，行動比較隱蔽，一般情況下不同家族的鼠群很難友好相處，而且多是以血緣關係結群，而在對敵劇烈格鬥時，常不惜傷亡。麝鼠的視覺和嗅覺相當遲鈍，但聽覺卻很靈敏。
食性
它們吃香蒲及其他水中的植物、淡水河蚌、青蛙、淡水螯蝦及小龜。它們則是鼬、狐、土狼、狼、猞猁及大鴞形目的獵物。其門牙強而有力，突伸於口腔之外，大量啃咬挺水植物的根、芽及果實，也吃柳樹芽及附近的農作物和果園的果實，也還吃水中的魚、貝類和岸邊的蝸牛。
分布範圍
麝鼠引進：阿爾巴尼亞、阿根廷、奧地利、白俄羅斯、比利時、保加利亞、智利、捷克共和國、愛沙尼亞、芬蘭、法國、德國、直布羅陀、匈牙利、義大利、日本、拉脫維亞、立陶宛、墨西哥、摩爾多瓦、蒙古、荷蘭、波蘭、羅馬尼亞、俄羅斯聯邦、斯洛伐克、斯洛維尼亞、瑞典、瑞士、烏克蘭。
中國分布現狀：1950年，中國伊犁河流域發現麝鼠。中國華北、東北、西北、華中、華南、華東等地均可見。
繁殖方式
麝鼠雌麝鼠一般一胎有2到3隻小麝鼠。每一個麝鼠族群都會有6至10年的時期突然地興起及衰亡。在黑龍江省麝鼠一年產仔兩窩。第一次在5月底，第二次在8月初。妊娠期約一個月，每窩產仔5（2-10）只。初生幼仔全身無毛，閉著眼。約一周后長毛，兩周左右睜開眼。幼鼠生長快，一個多月可獨立生活，自己尋食。當年幼鼠未性成熟，第二年才參加繁殖。但在新疆鞏乃斯，位於北緯44°以南，比北緯50°以北的黑龍江省的呼瑪縣麝鼠的產地氣候要溫暖些，每年產2-3窩，當年雄鼠雖不參加繁殖，但當年雌鼠有例外。有個別當年雌鼠估計是4月出生，7月2日已有7個胚胎。
種群現狀
麝鼠洪水泛濫，或水域乾涸，或冬季雪少，失去雪被保溫層，或者嚴寒，水域凍至底處，均威脅麝鼠生存；或寄生蟲病及自然疫源性疾病感染，常使麝鼠數量明顯減少。當很多濕地被人類所破壞後，麝鼠的新生境變成了人工的河渠或灌溉水道，所以麝鼠仍舊很普遍及廣泛分布。
它們能夠存活在帶硫磺的溪流旁邊，而那些含硫磺的水多是由煤礦排出的。魚類和青蛙在這些溪流中都會死去，然而麝鼠可以生存並占據著這些地方。
一些歐洲國家如比利時及荷蘭等把麝鼠視為有害的動物，並認為它們必須被消滅。因此這動物不斷被獵殺以減低它們的數量。麝鼠被視為有害是因為它們挖掘的洞穴會破壞堤壩。
在北半球，捕捉麝鼠是一種運動並逐漸成為普遍的活動。在美國北部的州，獵殺麝鼠大大地受到限制。
在比利時和荷蘭，被殺了的麝鼠有時會被賣到一些餐館去。
保護級別
列入《世界自然保護聯盟》（IUCN）2016年瀕危物種紅色名錄ver3.1——無危（LC）。
主要價值
麝鼠麝鼠的香腺可以提取香料，可以用來製成天然而無污染的化妝品原料。既可以代替麝香作為名貴中藥材，又是製作高級香水的原料。麝鼠香中含有降麝香酮、十七環烷酮等成分，除具有與天然麝香相同的作用外，還能延長血液凝固的時間，可防治血栓性疾病。油脂可用來制皂、製革和餐具的塗料、燃料和油漆工業的附加劑等。
麝鼠肉細嫩，似家禽肉。蛋白質含量高達19.5%，與牛肉接近，但脂肪含量低，近3.6%，而牛肉脂肪含量卻達7.7%。雞肉蛋白質含量雖高達21.33%，兔肉蛋白質含量高達21.47%，但脂肪含量也高，分別為4.55%及9.76%。豬肉蛋白質含量14%，而脂肪含量高達28.10%。由此看來，麝鼠肉是一種保健食品。隨著麝鼠飼養業的發展，屠宰時可放淨血液，肉無血腥味，明顯提高肉的質量。
人工養殖
性別識別
麝鼠1．從肛門至尿生殖孔之間的距離來識別：這一間距不論成鼠還是幼鼠都是公鼠大於母鼠1/3左右，一般成年公鼠為1.8-2.5厘米，而母鼠為1.3-1.8厘米；體重在600克以內的幼鼠公鼠為1.58-1.77厘米，母鼠為1.06-1.37厘米。
2．從會陰部被毛的分布來識別：公鼠的肛門至尿生殖孔間的被毛緻密，全覆蓋著皮膚，腹股溝兩側生有棕褐色的針毛，並形成一條縱線，而母鼠這一區域的被毛則稀疏且向兩側分開，無棕褐色針毛，此間由於少毛，可明顯的看見皮膚，尤其靠近尿道隆起的後方，有一小塊無毛區，皮膚裸露。
3．翻尿生殖孔識別：用拇指和食指按壓麝香鼠的尿生殖孔的兩側，使其外翻，若露出紫紅色略帶黑色的圓形龜頭，則為公鼠，否則為母。
4．排尿方向識別：麝香鼠受到驚嚇時一般都會排尿，人抓拿的時候也不例外，公鼠多向頭部方向排尿，而母鼠則向後臀部方向排尿；公鼠排尿後在尿生殖孔處淤留有乳白色有濃味的分泌物，而母鼠僅有水樣黃褐色尿液在尿道口上。
5．活動和性情上識別：公鼠的性情好動，粗暴，咬人，一般遇到響動，公鼠會先從窩裡跑出來。繁殖產仔期間，出來搬食物的一般是公鼠。
6．體重上來識別：成年鼠個體一般是公鼠大於母鼠。
生長發育
1日齡麝鼠像粉紅色小肉團；2日齡逐漸長出小絨毛，開始長門齒；10日齡時全身絨毛已較密，背面變灰黑或淡棕褐色，腹面灰黃，門齒已長達1毫米；12日齡可見前胸及後腹分別有呈八字狀排列的6個和4個黑色的斑塊；13日齡開始睜眼，個別的從18日齡開始；20-30日齡被毛基本長全，毛厚且密，門齒可達4-5毫米；100天后仔鼠發育開始減慢；到5-6月齡時已是成年鼠。仔鼠在13-15天時，可以緩慢爬行；18天后，即有咬草叨草和遊走尋食的動作；19-22天開始採食；22-26天有逃遁躲藏行為；23-29天開始下水游泳，相互打鬥；30日可以獨立生活，一般在26-30天時斷奶；6月齡可以交配繁殖，一般講，麝鼠最佳繁育年齡為1歲。麝鼠壽命4-5年，最長達6年。家養麝鼠的可繁殖利用年限為2-3年。
物種繁殖
麝鼠的繁殖系統，從解剖上看結構和家兔、海狸鼠等其他哺乳動物差不多，只是麝鼠中公鼠有一對特殊的麝鼠香腺，位於陰莖兩側，即處於腹肌與被皮之間，開口於陰莖包皮內側，重1-9克。在配種季節，這對腺體分泌乳黃色油性粘液，具有濃郁的香味，而在非配種季節，香腺收縮變小，沒有分泌物產生。麝香腺是麝鼠的主要副產品之一，其腺體外觀呈橢圓形，橫徑10-15毫米，縱徑18-20毫米，其大小隨公鼠的體型特徵及發育階段不同而有所改變。整個腺體由香囊和香腺兩部分組成：香囊為一層薄膜，布滿毛細血管，囊體呈海綿狀，囊內形成許多不規則的腺泡，記憶體油狀粘液，即麝香原液。從3月份進入繁殖期，香腺開始發育，分泌麝鼠香，其功能主要是通過香味傳遞興奮信息，引誘母鼠發情。
性成熟時期
麝鼠公鼠6個月性成熟，就可以分泌麝香並可與母鼠進行交配。母鼠6月齡性成熟，可進行交配繁殖。在南方2月份繁殖，所產的子鼠當年還可繁殖一胎。在東北麝鼠4月上詢繁殖，幼仔經過6個月達性成熟期，即進入了10月，剛巧是麝鼠的非繁殖期，所以，幼麝鼠一般在第二年才能交配生產。
麝鼠是季節性多次發情繁殖的多胎次動物，公母鼠在性表現上有些差異。公鼠的性表現較為強烈的時期在3-10月。最寒冷的冬日剛過，公鼠即有強烈的性慾表現，表現為焦躁不安，異常興奮，睪丸明顯下墜，龜頭有時露出，香腺開始分泌麝鼠香，散發出濃烈香味，引誘母鼠。進入11月份，公鼠性慾減弱，性表現不明顯，香腺停止分泌，睪丸也縮回腹腔內。一般地講，母鼠發情高潮（即動情期）時，公鼠的泌香量也最大。母鼠的性慾表現較晚，一般在4月上中旬才開始，表現為鳴叫、不安、興奮、尿頻、外陰變化等等。母鼠發情周期一般為15-22天。母鼠發情周期分為4個時期：
休情期13-20天，母鼠情緒穩定，拒絕公鼠尾隨，外陰緊閉而乾燥，外陰部皮膚收縮呈黃白色。
動情前期1-2天，表現出興奮不安，時有鳴叫，十分注意公鼠的一舉一動，但拒絕公鼠爬跨。此期母鼠外陰部開始鬆弛，並出現濕潤，產生輕度腫脹，外陰黏膜呈粉紅色。
動情期時間延續2-3天，此期母鼠興奮程度加劇，鳴叫次數增多，頻率加快。食慾明顯減退，外陰部充血膨大，陰門口張開呈紫紅色並有大量粘液流出。發情的母鼠在水中喜歡追逐公鼠，上陸後迅即做出彎腰弓背姿勢，接受公鼠的爬跨交配。
動情後期1-2天，由高度興奮狀態逐漸趨於正常，食慾增加。停止鳴叫，拒絕公鼠爬跨。外陰部的膨大消退，陰門開口縮小至關閉，顏色由紫轉淡，呈正常淡紅色，陰道口分泌物也大大減少。
交配與繁殖
麝鼠有如下幾個特點：
產仔後2-3天可以“血配”，產後15天也可再次發情交配。但這兩種情況，受孕機會很小，只有在第二個發情周期才能交配受孕。
交配多在水中進行，而且多在清晨或傍晚進行。
母鼠交配後第二天清晨，其陰道內可檢查出公鼠精囊腺分泌物所形成的白色管狀膠體栓，此栓如果排除，母鼠可再次接受交配，否則，不再接受交配。
接受交配的母鼠，絕大部分可以繁殖產仔。麝鼠屬多胎次動物。
麝鼠的妊娠期很短，僅27-28天，每胎可產仔4-12隻。一隻母鼠每年理論上可繁殖8-12隻。
事實上，麝鼠的繁殖胎次、只數除了與氣候條件有關外，還與種源、飼養管理水平、飼水條件、疾病防治等許多方面有密切關係。
適應能力
麝鼠有兩種獨特的適應能力，令它們能成為能繼續生存。第一是它們鼻孔的外形。它們看上去好像數字7，讓麝鼠能吸入自己剛呼出缺氧氣的剩餘氧氣。這讓麝鼠能潛在水底15分鐘。另一種適應能力也是麝鼠得名的原因。麝鼠發出麝香的腺位於接近它們的尾巴下側的位置。它的分泌物是用來在它們已占據的領地警告其他麝鼠。這能讓它們避開食物和配偶競爭者，讓它們得以生存。
建造圈舍
大型人工飼養場多採用標準圈舍，家庭飼養常用籠舍。無論如何，麝鼠的圈舍要有窩室、運動場、水池三個部分。窩室分為內室和外室兩間，內室較大，外室可以小些。內室是產仔用的，外室是休息用的。具體形式可以多種多樣，大致分為平式和立體式兩類。
平式圈舍：平式圈是三個部分在一個平面高度上。平式圈舍的底面、四壁都要用磚石砌成，水泥勾縫。可以根據養殖場的規模確定幾個或多個連線在一起，各部的尺寸，只要相對合理即可，並不十分嚴格。運動場朝水池的方向要稍有傾斜，在靠近窩室的前面修一小平台，供吃食、休息。運動場的頂上用鐵絲網或石棉瓦覆蓋，但要留投食口。水池用水泥抹平，要保證有足夠的深度（0.2-0.3米），水池靠運動場的一側要做成斜坡狀，便於上下。水池需設排水孔，以便換水。此圈合適合飼養育成麝鼠。
立式圈舍：窩室和運動場在上層，上下通過梯子相連。這種圈舍便於冬季保溫，夏季防暑，也能使休息和繁殖的環境保持乾燥，對繁殖有利。飼養者應諮詢水封洞、全封閉、樓式窩室的修建方法。
幼鼠群養圈舍：仔鼠長成幼鼠後，應分開飼養，所以應建立專門的幼鼠圈舍。0.5千克左右重的鼠可以集中飼養，其圈舍的窩室、運動場及水池均為共用。但超過100天的則不能再混養，容易咬架，造成皮傷甚至死亡。
進行引種
開始建場飼養都是先從外地買種，擴大繁殖，到一定規模後再行選種。種鼠的引入過程，有個環節值得高度重視，即選擇和運輸。
一、種鼠的選擇
購種時間最適時間為每年的3-4月份和9-10月份。此時不冷不熱，便於運輸，而且生長發育正處於最佳時期。
種鼠的年齡最好選擇5-10月齡的育成鼠作為種鼠。即一般在秋季應引當年春季頭胎育成鼠；春季則應選取頭一年的第二、第三胎育成鼠。
外觀選擇選擇結膜濕潤，眼有神，活潑好動，體型勻稱，被毛均勻整齊，色澤明亮一致，底絨豐富，針毛靈活的育成鼠。公鼠要求個體大，後肢粗壯有力，母鼠要求體型細長，四肢較高。
性別搭配麝鼠外觀上很難分出公母。育成鼠的性別可以從下述幾方面綜合確定：
①肛門距尿生殖孔距離，公比母長約1/3。
②肛門與尿生殖孔間的毛被，公的毛密，母的毛稀。
③翻扒尿生殖孔，露出紫黑色圓形龜頭為公，若為粉紅色空洞（陰道）為母。
④觸摸尿生殖孔前方兩側，若有隆起，即為公鼠（隆起部分是附睪及麝香腺），若無，則為母鼠。
⑤排尿特徵，提起尾部使之間斷性排尿，一般公鼠排向頭部，母鼠排向後方。
⑥行為上較大膽，性情粗暴的是公鼠。
5.最好從不同地方，或從同一地方不同飼養場，或同一飼養場的不同鼠群家族中挑選，以防止近親引起的退化。
二、鼠的運輸
最好用小籠，每籠1隻，可以2或4個籠連在一起，形成“公-母-母-公”四位一體，既可防止好鬥的公鼠間互相咬斗造成傷亡，也有利於運輸。
起運前要餵足飼料，籠內放些青綠多汁飼料，使其自由採食。長途運輸要備好備足瓜、蘿蔔、白菜等含水多的飼料。汽車運輸要遮風、擋雨、避日，火車運輸要注意通風透氣。
運輸途中要隨時注意觀察其精神狀態，暑天多進行水浴，保證飲水。水浴時，把籠子斜放入裝水的大盆中，讓鼠浸入水中，露著頭呼吸即可。
營養餵料
對於麝鼠的營養需求，中國剛剛開始研究，以往養殖戶都是根據經驗估計的，這是不科學的。由於研究的較少，各方面的意見也不統一，可選最實際的試驗結果介紹給大家，即營養水平與生長發育的相關研究。研究證明，消化能和粗蛋白的需要水平高低可直接影響麝鼠體型的大小、皮張幅度及繁殖性能。當遺傳的條件一致時，飼料里蛋白質濃度就成了幼鼠生長速度的主要因素。試驗證明，日糧中粗蛋白水平為18%-20%時，其日增重和飼料利用率最好，蛋白濃度過高，也不會有好效果，反而造成蛋白質飼料的浪費。在餵料方面，除前面介紹過麝鼠可食的食物外，特別提出一些麝鼠不喜歡吃的和有毒害的植物，它們是玉竹、小玉竹、紫宛、蒼耳、草烏、毛莨、白頭翁、山芍藥、威靈仙、側金盞花、唐松草、石龍芮、天南星、蓖麻、菸草、白屈菜、大麻、毒芹、羊蹄、鼠李、龍葵、曼陀蘿、麻黃等。
麝鼠極愛以水生植物為食，其幼芽、嫩枝、綠葉、果實及塊根、塊莖類都是上好的食物。陸生的野草、野菜及木本植物的幼嫩部分及果實也是很好的食物。栽培作物如蔬菜、瓜果，糧食作物的莖葉以及穀物、豆類的種子等是重要的精料及補飼食物。
麝鼠以草類食物為主，動物性食物吃得很少，一般只在植物性飼料不足或繁殖季節、麝鼠發生疾病期間需要補飼時，才偶爾吃些小型動物，如河蚌、田螺、雜魚、泥鰍等。
麝鼠的食物來源廣泛，一般並不發生季節性短缺，但不同季節的食物，還是有不同的適口性。在越冬期、產仔泌乳期，由於活動減少，在放養的情況下，麝鼠出動時往往一次性大量採集食物，貯藏在洞道的“糧倉”里，貯倉內一般是十分清潔乾燥的，所以貯存的食物很少腐爛變質，可以存放很長時間。在家養的圈舍中沒有專門的“糧倉”，一般它們把食物貯存在小室或走廊的角落裡。麝鼠食量也不大，一般日採食量相當於其體重的40%-50%，即平均每隻每天吃植物飼料0.25-0.5千克；穀物種籽25-50克就夠了。夏天相對吃的多一些，冬天少些。
除採食新鮮的飼料外，麝鼠也有吃軟糞的習慣，將自己新排出的糞便重新吃進去進一步消化吸收其中的營養成分，如蛋白質、無機鹽、維生素等。
準備配種期
準備配種期是從靜止期向配種過渡的階段，一般在1-3月，約100天。這一時期的主要任務是促進生殖器官的迅速發育，以保證配種期有正常的性機能。
供給充足的維生素A、維生素E加餵些大麥芽、胡蘿蔔等，同時供水充足，提供游泳條件。
調整體況降低脂肪較高飼料的供給，加大運動量，增強體質，對過瘦的要加強營養。
經常保持與人接觸，便於人工操作。
分窩、配對選擇年齡在5-10月齡的育成鼠做種鼠，避免近親的情況下進行配對，並淘汰過肥、過瘦者。配對前需進行適應性培養，方法是先將年齡、體型、體重相近的兩個個體，分別裝在中間隔有鐵絲網的長方形籠內，使它們彼此隔網嗅聞，看得見咬不著，幾小時或1-2天后，若氣味相投了，就可以放在一起。
配種期
配種方法傳統的方法是將已確定公母的鼠（1公1母）放入同一室內飼養，直到繁殖季節結束。這一方法缺點是公鼠在整個繁殖季節里不能得到充分利用，還可能由於母鼠的原因造成全年空懷，損失很大。比較好的辦法是“更換種鼠法”。就是一對公母配對一段時間以後（大約30天），仍不見母鼠有妊娠表現，應取出公鼠將此鼠放入其他發情鼠圈舍內，並對這隻公鼠進行觸摸睪丸、觀察性行為等性能力後再使用。原來的母鼠若再次發情，要另選一隻公鼠與之配對。這種方法可使公鼠的繁殖能力得到充分發揮。對於母鼠數量多的和同窩後多日不見懷孕的情況更有意義。
飼料供給由於種鼠（特別是公鼠）消耗很大，必須加強營養，此時要餵給新鮮可口的水草，補充動物性飼料和維生素A、維生素E等，補料宜在中午時一次性補給為好。
保證配種的環境水池貯水豐滿、乾淨，保證水質，因交配在水中進行。保持周圍環境安靜，光線要暗，必要時用黑布將圈舍遮住。
妊娠期
配種10天后，用左手抓住母鼠尾巴，抬起，令其前爪抓著籠壁，右手呈“八”字形在母鼠腹壁上由腹股溝向胸部方向輕輕摸索，如摸到花生米大小的、滑動且不易捉到的便是胚胎。
保證營養麝鼠一胎多仔，胚胎髮育極快，需大量營養，此期關鍵是餵品質好的飼料，新鮮多樣，保證蛋白質、維生素、礦物質的需要。若不注意營養，常會引起流產、死胎或弱仔。
防止流產保胎、防流產是飼養管理的重要工作。由於飼料發霉，營養不全尤其是維生素B、維生素E缺乏均可引起懷孕母鼠妊娠中斷，造成吸收胚胎或流產；意外的傷害和某些傳染病也可引起流產。母鼠懷孕後，突然精神沉鬱，喜臥於室內，並經常回舔陰部等常是要發生流產的預兆。為了防止流產，應供給母鼠新鮮、全價營養和恆定的飼料，防止機械損傷，保持安靜，忌驚擾。對於機械損傷性流產，只見鮮血未見胎兒的，可肌肉注射黃體酮0.5毫升保胎。如果發現妊娠鼠突然腹圍變小，陰道排出發育不全的胎兒或流出紅褐色塊狀物及污血，或排出油里發亮的“糞便”，則表明已經發生了流產。
產前準備主要是打掃窩室，鋪好墊草，加固圈舍，造成安定的產仔環境，避免騷擾。若母鼠受到驚嚇，會狂躁不安，有時會吃掉剛生下來的仔鼠，或棄之不喂，活活餓死。
產仔期
在產前1-2天，公鼠忙了起來，它一邊向室內運送母鼠絮產窩的草，一邊用草把通向運動場的門堵嚴，十分忙碌，這意味著母鼠將要臨產。
當聽到小鼠“吱吱”叫聲，可認定已產仔。1隻母鼠一年可產2-3胎，每胎相距34-35天。初產母鼠一胎6-7仔，經產母鼠每胎4-7仔，平均6仔，成活率可達99%。母鼠產仔後，一周左右不出產窩，而公鼠十分繁忙，不斷給母鼠送飼料，用草堵門，在運動場和外室當警衛，一遇情況，以身體護門保護母仔安全。有時也會出現難產，當發現預產期超過，母鼠外陰部紅腫，流出污血，並劇烈收縮，有排泄動作，只是胎兒不出，或卡在產道內。此時應緊急注射垂體素或腦垂體後葉素，肌注0.3毫升。若20分鐘仍未產出，可再注射1次。若一晝夜仍未產出，需進行人工助產。人工助產一般是先用低濃度消毒水清洗外陰部，然後用甘油潤滑陰道，再隨母鼠的陣縮將胎兒拉出，必要時進行剖腹取胎。
性別鑑定
麝鼠母性很強，泌乳力也好，一般用不著對仔鼠進行過多的人工輔助護理，只要護理好母鼠就可以了。對仔鼠進行性別鑑定時要戴手套，在母鼠偶爾出窩時進行，先用窩草揉搓雙手後再進行檢查。出生後1-3日齡的仔鼠，在粉紅色的腹面上有紫紅色乳頭痕跡，但並無突出來的感覺；4-6日，乳頭略突出於表面；6日齡時，腹毛已長出，乳頭被覆蓋，只見絨毛包裹的部位有一小圓點；10-13天，胸部絨毛掩蓋了圓點，而腹部的仍可看到；14天后胸、腹部都見不到，此為雌性。若出生後腹面平平，沒有乳頭痕跡，偶爾只見不規則的突生黑點，此為雄性。用以上方法鑑別雌、雄，準確率可達97.6%。當然，到了100日齡後，鑑別率可達100%。
幼鼠飼養
仔鼠20天后可以出室，30天可斷奶（最遲40天）。可先將健壯的、個體大的分出，後分體小的、弱的。幼鼠有零食習性，飼餵次數一般為每天3-4次，60日齡後接近成熟，可按常量飼喂，即每日每隻350克，精料50克。要勤換水，勤打掃，勤補食，要注意檢查，特別是幫助游泳上不了岸的幼鼠爬上岸，以免淹死。
越冬管理
從10月到第二年1月為越冬恢復期，這一時期主要是進行禦寒、增熱。禦寒也很簡單，只要設法使圈舍堅實不透風，保溫，窩室內多鋪些乾草，乾燥、柔軟就可以了。改變供水，清理水池，防凍裂。每天除餵些多汁飼料外，也可加餵一些青乾草，此外，每天每隻餵40克精飼料。另外，麝鼠有貯食的特性，所以投餵草料時不必每日投入，最好每10天或15天投餵一次，這樣，它們還可以利用這些飼草擋風、禦寒。值得注意的是麝鼠冬天活動量減少，容易產生疾病，應特別注意。最容易發生門齒過長影響採食，應經常檢查，如過長應及時用鉗子剪斷。
身體語言
1.放鬆時，整理披毛：麝香鼠有二個情況下會整理自己的披毛。第一種情況，就是在放鬆狀態。另一個情況，就是飼主撫摸它們之後，麝香鼠想把自己的味道再塗上身上。麝香鼠是喜歡自己的味道！耳朵向下：麝香鼠耳朵向下表示它的警覺性低，正處於放鬆狀態。當麝香鼠警覺時，它們耳朵一般都是豎得高高的，對周遭環境的微弱聲音非常敏感。因為麝香鼠視力是不太好，所以它們會以靈敏的小耳朵以補其不足！爬在地上：看見它們懶洋洋的樣子，就知道它們真是非常安心！很多麝香鼠就是這樣睡覺的。捲曲身體：麝香鼠甜睡著的時候是捲曲身體，所以這樣就最好別吵省它們了。
2.警戒時，趴在地上走：有時候麝香鼠玩耍時也會壓低身體行走。這代表它們正處於警惕的狀態，一般它們在陌生地方也會這樣子。當有什麼風吹草動就會全速前進。站起來，二手向前：一般是好奇的表現。它們站得高高是想去觀察四方有沒有敵人，或者偵察一下有沒有好吃的走過來。鼻子動過不停：之前也提過，麝香鼠視力不太好，所以它們會以聽覺觸覺嗅覺去填補它們的視力不足。當它們鼻子動過不停，表示它們想偵察同周圍環境。
3.壓力時，環回走動：別以為麝香鼠常在同一路線走動是很好笑，其實這是壓力的表現。當麝香鼠精神緊張的時候，它們就會沿著同一路線來回走動。如果飼主看到它們這樣的表現就要多注意一下！激烈跑轉輪：有些麝香鼠會用激烈跑轉輪去宣洩它們的壓力和不滿。因此大家別以為跑轉輪是很平常的事情，其實麝香鼠在告訴你它們心中很不舒服。
4.生氣時，反身大叫：當麝香鼠覺得受威脅時，它們就會擺出過姿態。有時是飼主突然伸手入籠把它們嚇到。當被同伴威脅，它們也會反身咯咯大叫。因為它們並沒有什麼對付敵人的專長，所以只有裝凶作勢嚇走敵人。站起來，二手向上抓：這是代表：“我不喜歡這裡，我要快逃跑！”如果麝香鼠在自己鼠窩有此動作，那么飼主就要多加留意。
採集方式
毛皮加工
麝鼠的毛皮加工與海狸鼠的毛皮加工過程是一樣的，可以剝成片狀，也可以剝成圓筒狀，其初加工的過程也是分刮油、上楦、乾燥三步，不過楦板的尺寸有些不同。
取香技術
取香可在活體和死體上進行。
1.死體取香：在剝皮時，將香囊小心地剝下，麝香囊位於公鼠尿生殖孔前方的腹中線兩側，取囊時，先用鑷子或止血鉗將開口一端也就是尿道口掐住，然後騰出一隻手小心剝離，就像剝豬膽那樣，防止剝壞，褪去上面薄膜，然後邊拉邊剝，從根部取下，將香取出。
2.活體取香：取香前為保定麝鼠需用鐵絲網卷製成保定籠，籠呈圓錐形，長30厘米，上部的開口5厘米，下部開口15厘米。將雄鼠一手提尾，把頭送入保定籠內，當其鑽入到上開口時，迅速連籠掐住鼠的頸部保定好。另一人用拇指和食指摸到香囊的準確位置，先輕輕的按摩一會，然後把排香管開口處捏擠幾下，使排香口通暢，再從香腺囊的上部向下部逐段按摩和捏擠，香液就會從包皮口處流出來。另一手持試管或玻璃瓶承接香液。一側采香後，再采另一側。采香時用力要適度，免得造成麝鼠疼痛而抑制泌香。
疾病防治
巴氏桿菌病
病鼠主要通過飲水、飼料或外源感染而誘發本病。病鼠表現拒食，被毛蓬亂，呼吸加快、困難，少數後肢麻痹，肌肉痙攣收縮，且突然發病，往往是體項較好者發病多，不拉稀，但有的肛門、尿孔拉血，多死於水池
防治：
1.可注射氧氟沙星（不用青黴素，該菌對青黴素不敏感），嚴格掌握藥量（按標籤說明書）進行肌注，每隻鼠注0.2-0.3毫升，每天兩次，連注2-3天。
2.用先鋒黴素肌注，每隻鼠0.15毫升注射，連注3天。
3.用蒽諾沙星、巴菌克粉劑或氟哌酸（碾碎）按說明書用量拌入精料中，餵2-3天，如買不到蒽諾沙星藥，可用巴菌克粉劑或用環丙沙星拌入精料中，每天早晚各餵一次，連餵2-3天。
4.投餵新鮮飼料，分析精飼料是否有外源污染的可能，原來未吃完的精飼料應丟棄，更換新鮮飼料，並高溫滅菌後（待涼）再拌藥投餵。
5.對工具、食具、窩籠及地面嚴格消毒，消毒藥可用來蘇兒、漂白粉、高錳酸鉀、石灰乳、強力滅菌劑，並增加場內空氣對流量，保證飲水清潔。中藥治療（以50-100對麝鼠的下藥量）：
黃岑30克黃柏皮30克
野菊花15克蒲公英15克
黃連15克苦楝樹皮30克
雙花10克黃藥子20克
板藍根30克白扁豆30克
煎汁後拌入精料中，連餵3天。中藥春秋季可煎三次，夏季煎兩次服用。
偽狂犬病又稱阿氏病，因麝鼠受氣流、飼料及其它外源感染而患病。發病突然，昏迷，死後兩後肢直伸（死前兩後肢呈麻痹狀）。此病與狂犬病的區別：未見奇癢，不咬籠，發病突然，病程短，不攻擊人，下顎和兩前肢不麻痹，而兩後肢麻痹（死後兩後肢直伸），肛門基本乾淨，未見血液。
防治：
更換沒有用完的可疑飼料，對更換過的飼料高溫滅菌待涼後飼餵。
因是病毒引起的，故應對場舍增加空氣對流量。
防止飼料被家鼠污染，平時要嚴格保存好。
調換籠內墊草，備用的墊草徹底暴曬後備用。
注射雞胚細胞氫氧化鉀醛疫苗。
也可用氧氟沙星肌注（摻入病毒靈10%，一併注射），每次0.6毫升，每天2次，連注2天。
對地面及窩籠用3%苛必鈉、強力消毒靈或熱草木灰溶液消毒。本病尚無較好的藥物治療，但可用上述（巴氏桿菌病）中藥處方治療（消熱、解毒、殺菌），每天餵兩次，早晚各一次，並同時在精料中拌入環丙沙星進行中西藥結合治療，能很快控制病勢。病勢控制後餵營養豐富的精料和適口的嫩青料，平時用少量土黴素或病毒靈拌入精料中，餵3天，停7天，如此反覆。
副傷寒
具有明顯的季節性，特別是6月-8月份最易感染。主要病症是發燒下痢，糞便特臭，死後解剖脾臟腫大5-8倍，也有5-10倍的，脾臟呈暗紅色。
防治：
分析水源，廢除原有未吃完的可疑飼料，保證供給營養全面的適口性強的飼料。
對病情嚴重者，先以青黴素6號0.2毫升肌注，也可服痢特靈或氯黴素、四環素 、金黴素等（碾碎後兌水灌服）。
對全群麝鼠在精料中拌入上述藥中的一種投喂，連餵3天。
隔離病鼠，單獨治療。
增加場內空氣對流量。
球蟲病
該病一旦爆發，也會帶來損失，故每年4次滅球蟲。特別是種鼠到場後要滅一次球蟲，此後每年4次。可用克球粉、氯苯胍、寶塔糖、中成藥“球蟲王”等，使用時按說明量拌入精料中飼餵。一般人養麝鼠注意力放在防治巴氏桿菌病上，對巴氏桿菌病大有“談虎色變”之狀。其實，巴氏桿菌病並不多見，而腸道寄生蟲病則是一大隱患，往往被飼養戶所忽視。腸道寄生蟲不僅有球蟲，且還有一些連化驗專家都叫不上蟲名的寄生蟲，所以對清除殺滅各種腸道寄生蟲病尤顯重要。
珍稀動物（二）
| 白頭葉猴又叫花葉猴、白葉猴、白頭烏猿等，雄獸和雌獸的體形大小差別不甚顯著，體長為50一70厘米，尾長60－80厘米，體重8一10千克，與黑葉猴在形態和體型大小上都差不多，頭部較小，軀體瘦削，四肢細長。 |
生物入侵
| 生物入侵，一個讓現代人頭疼的生態難題。這些“入侵者”在原產地只是普普通通的物種，但是到了新家之後卻如魚得水，瘋狂蔓延且非常難以遏止。它們嚴重的干擾了當地的生態系統，導致景觀被破壞、當地物種滅絕，威脅農作物和森林植被，給人類帶來了巨大的經濟損失；它們還傳播疾病，嚴重威脅人類健康。 |
