鬆脆海蜇皮
菜譜名稱鬆脆海蜇皮所屬菜系粵菜
所屬類型甜品小食
是一款美味菜譜,屬於粵菜系,主要原料有海蜇皮、蔥等,這道菜有鬆脆可口,酸甜帶鹹的特點。
海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇是一種大型食用水母,早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分布,海蜇是我國沿海漁業的重要捕撈對象。
海蜇皮 功用主治 臨床套用 鑑別 營養分析海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇是一種大型食用水母,早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分布,海蜇是我國沿海漁業的重要捕撈對象。
簡介 性味 功用主治 臨床套用 鑑別吳州海蜇皮是蘇州的特產之一,海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇屬於腔腸動物門,缽水母綱。
簡介 知識介紹 做法指導 功用主治 臨床套用鬆脆海蜇是由海蜇皮、醬油、醋、白砂糖、姜、大蔥等製作而成,具有清熱,化痰,消積,通便的功效。
鬆脆海蜇 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋白菜心拌海蜇皮是一道家常菜品,主料是海蜇皮、配料是白菜心等,調料為大蒜、鹽、味素等,通過涼拌的做法製成。
菜品特色 做法 營養價值 適合人群 食用禁忌形態特徵整體海蜇體呈出像蘑菇狀,分傘部和口腕兩部分。傘部(即海蜇皮)超過半球形,直徑300~600毫米,最大可長到1米。外傘部表面光滑,中膠層厚,晶瑩剔透。傘緣感覺器8個,每1/8傘緣有緣瓣16~22個。據報導...
形態特徵 生活習性 毒性原理 分類學 繁殖情況形態特徵整體海蜇體呈出像蘑菇狀,分傘部和口腕兩部分。傘部(即海蜇皮)超過半球形,直徑300~600毫米,最大可長到1米。外傘部表面光滑,中膠層厚,晶瑩剔透。傘緣感覺器8個,每1/8傘緣有緣瓣16~22個。據報導...
形態特徵 生活習性 毒性原理 分類學 繁殖情況伸縮運動,稱為海蜇皮,下有八條口腕,其下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭...和口腕兩部分。傘部(即海蜇皮)超過半球形,直徑300——600毫米,最...
簡介 形態特徵 生活習性 分類學 毒性原理