香菇芹菜絲是一道美食，主要製作原材料有鮮香菇，芹菜莖等。該菜製作簡單易學，操作方便，營養豐富。
現實生活中，人們把芹菜一般用於拌冷盤或者炒菜，也有用芹菜代替小蔥或者香菜做湯里的調味料的，也很清香。現在我們來一道味道絕對香的香菇芹菜絲吧，簡單的小菜，保證讓你讚不絕口!
香菇芹菜絲的做法1、 將芹菜莖切成長段用開水焯一下取出備用（實際用量是圖片中的一半）；
2.、將鮮香菇5朵洗淨切細條備用；
香菇芹菜絲1、 煸香菇的時候油要稍微放多一點兒，香菇和油同時下鍋，只要放點點醬油即可，千萬不要再放水，這樣才能起到煸的效果。
2、一定要小小火，不能大火。由於這裡用的只是350W的小電飯鍋，類似於小火的效果，所以香菇既不會糊還能將其香味充分煸出來!
3、實踐證明用香油來煸香菇會非常香!顏色也油汪汪的，如果用再加上芹菜本身特有的香味，那絕對是絕配!
芹菜香菇絲是一道菜，有平肝、清熱、降血壓、保護功脈血管等功效。
概述 製作香菇芹菜是一道私家菜，具有高血壓調理、減肥瘦身調理、防癌抗癌調理等功效。
基本資料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋1.芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。 2....
主料 輔料 調料 詳細步驟美食原料芹菜400克，筍、水發香菇各80克，香乾30克，薑末、白糖、味素、紹酒少許，鹽8克，芝麻油10克，熟花生油20克。 美食做法1、芹菜去...和芹菜及各種調料再次拌勻，最後淋上芝麻油即成。 美食特色色澤調和，脆嫩鮮...
美食原料 美食做法 美食特色貝絲芹菜是一款美味食譜，主要原料有嫩芹菜，水發香菇等。
≮配料≯ ≮製法≯ ≮藥用≯ ≮說明≯香菇15克，芹菜300克，墨魚肉100克，豬油、黃酒、精鹽、味素適量。 香菇泡開，去蒂，切絲。 隨餐食用，用量自願。
配料： 製法： 藥用： 說明：原料： 嫩芹菜一斤、 精鹽五分、 水發冬菇一兩、白糖五分、 淨筍肉一兩、 味素一分 、五香乾二塊、 芝麻油三錢、 薑末 二分。
做法 又一做法芹菜、香菇、熏乾、彩椒、鹽。 1、芹菜洗淨，莖切斷，葉撕碎。 4、倒入彩椒絲，調入鹽，翻炒均勻即可。
