香甜花生醬雞絲沙拉

香甜花生醬雞絲沙拉是款澳洲菜譜，食材是番茄，雞胸肉，圓白菜，花生醬沙拉醬。雞肉有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。

配料

番茄1/2個 雞胸肉100克 圓白菜1/8個
調味料
A料：花生醬沙拉醬1份(HaoChi123.com)

操作

1、雞胸肉洗淨，放入開水中煮熟，撈出，瀝乾水分，待涼，撕成絲備用。
2、圓白菜剝下葉片洗淨，撕成小片，放入非金屬碗中，蓋上保鮮膜，放入微波爐中加熱2分鐘，取出，待涼備用。
3、番茄去蒂，洗淨，切小塊，盛入盤中，加入雞肉、圓白菜，淋入A料，即可盛出。(HaoChi123.com)

營養價值

雞肉 - 雞肉有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。《神農本草經》上說常吃雞肉能通神；後世醫家大多認...【所有雞肉菜譜】
西紅柿 - 西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為...·

所屬菜系

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