簡介
國菜:具有本國特色的,每個國家獨有的,歷史悠久的,經過大家精心研製後能得到消費人員認可的菜。
如:國菜(中國)、國菜(韓國)、國菜(美國)、國菜(加拿大)、國菜(巴西)、國菜(俄羅斯)、國菜(法國)、國菜(英國)、國菜(德國)、國菜(埃及)、國菜(南非)、國菜(澳大利亞)……等全球各國獨有的特色菜。
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創建人:王軍(身份證:532201681023125)
國菜是一種菜式,具有各國特色的代表菜式。
國菜:具有本國特色的,每個國家獨有的,歷史悠久的,經過大家精心研製後能得到消費人員認可的菜。
如:國菜(中國)、國菜(韓國)、國菜(美國)、國菜(加拿大)、國菜(巴西)、國菜(俄羅斯)、國菜(法國)、國菜(英國)、國菜(德國)、國菜(埃及)、國菜(南非)、國菜(澳大利亞)……等全球各國獨有的特色菜。
創建人:王軍(身份證:532201681023125)
護國菜是潮汕的“貴族菜”,是招待尊貴客人必上的招牌菜,據說泰國前總理他信吃了這道菜讚不絕口。今天的護國菜,既把薯葉、野菜的天然翠綠和潤滑甘純充分體現出來...
【基本資料】 【製作工藝】 【工藝提示】 【菜品口感】 【食譜營養】潮汕護國菜,粗料細做,是潮汕菜中較有特色的一款,也是海景酒店的招牌菜之一。 \n營養價值:綠色食品,有豐富的維生素。
概述無錫菜,來於無錫,蘇州和常熟,也叫“蘇州菜”,常用酒糟調味,擅長各類水產。花色精細,濃中帶甜,尤其鮮香酥爛。
簡介 歷史 風俗特色 現代發展 名宴蘇菜,即江蘇菜。由淮揚、金陵、蘇錫、徐海四個地方風味組成,其影響遍及長江中下游廣大地區,在國內外享有盛譽。
簡介 歷史 特色 分類 主要屬派贛菜(又稱江西菜)歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是:原汁原味,油厚不膩,口味濃厚,鹹鮮兼辣。...
基本內容 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜雞油50克豬油150克 雞湯700克味素20克 清香味美,軟滑可口,是潮州湯菜中之上品,但用油較重。
材料 做法 特點 提示 傳說(據紅網)墨西哥國菜:玉米宴 墨西哥人以玉米為主食,國宴也是一盤盤玉米...淇凌、糖、酒,一律以玉米為主料製成,令人開眼界。 德國國菜:香腸、火腿...一樣薄,味道奇香無比。德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用...
日本菜,按日本人的習慣又稱為“日本料理”。日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證,日本料理借鑑了一些中國菜餚傳統的製作方法並使之本土化,其後西洋菜也逐...
簡介 發展歷史 分類 特色 特徵