儀器介紹
飲用酒分析儀飲用酒分析儀，包括了一台AlcolyzerPlus酒精分析儀，DMA4500數字式密度計，SP1m24位全自動進樣器及印表機。通過原始測量的兩個參數，密度及酒精含量（%V/V）計算出飲用酒質量控制的其它物理參數，酒精度（%V/V及%m/m），原濃（%plato），真濃（%m/m），發酵度，外觀濃度，相對發酵度，麥汁濃度及熱量等參數。PH計及色度計作為選件可與儀器在線上操作。儀器的核心部分為一台AlcolyzerPlus飲用酒分析儀，採用了AntonPaar最新研製的近紅外的專利方法。根據樣品對特定的近紅外波長的吸收直接測量飲用酒的酒精含量。使用特定的吸收波長，可以避免飲用酒的其它的組分的干擾，確保酒精度測定的準確。此外，儀器採用了最新型的光學及電子元部件，並且沒有可移動部件，確保儀器性能的優良和穩定。
飲用酒分析儀的校準非常簡便，通常以純水或蒸餾水來檢查日常的穩定性。或使用一已知濃度的乙醇-水標準溶液進行定期校準。校準後，飲用酒分析儀就可以測定各種類型的啤酒了，包括低醇/無醇啤酒，發酵液和麥芽型的飲料等。數字式密度計DMA4500採用了AntonPaar最著名的U型振盪管原理，利用測定U型管的振盪頻率來測定樣品的密度。通過Tabarie公司ρ浸出物＝ρ樣品＋ρ水＋ρ乙醇計算出浸出物的密度，從而可以通過儀器內置的轉換表格得到飲用酒樣品的真濃。飲用酒分析儀疊加了一台數字式密度計DMA4500，再配置SP1m24位全自動進樣器就變成了一台全自動的飲用酒分析系統。同所有的AntonPaar的其它產品一樣，飲用酒分析系統在實驗細節處為用戶考慮周詳，如被測樣品編號可以通過儀器自動設定，也可通過選購的鍵盤或者條形碼讀出器輸入。分析結果可直接列印亦可傳輸到計算機，在印表機沒紙或計算機突然關機情況下，嵌入式數據緩衝器可以保存100個測定結果。
用途概述
飲用酒分析儀是專為檢測啤酒和飲料中的二氧化碳含量而設計的檢測儀器，具有測試迅速，穩定性好。
技術指標
儀器外觀1、測量範圍：0-1.5%(%m/m)
2、精度：±2.5%
3、顯示方式：中文液晶顯示
4、電源：AC-220V/50HZ
5、功耗：≤15W
6、體積：450mm×305mm≤550mm
7、質量：15kg
產品特點
採用國外進口感測器，檢測精度高。儀器採用中文液晶顯示屏顯示，顯示結果直觀清晰，一目了然。儀器具有自動檢測功能，只要將樣品及相關的試劑放入反應瓶並將其置於儀器上，儀器將自動進行一系列的操作，最後在中文顯示屏上顯示出啤酒或飲料的二氧化碳含量，並能自動記錄檢測結果。飲用酒分析儀能保存啤酒和飲料數據各63組。儀器還配有微型印表機，能將檢測結果列印出來。為了方便用戶，儀器還設計了時鐘。同時，儀器上還設計了溫度檢測和顯示功能，隨時顯示出儀器的工作溫度。
測定項目
啤酒分析儀酒精度
解析度：0.01wt%/vol%
測定範圍：0-8wt%
真實的萃取度
解析度：0.01wt%
測定範圍：0-12wt%
原始的萃取度
解析度：0.01°P
測定範圍：0-20°P
外觀的萃取度
解析度：0.01°P
測定範圍：0-20°P
真實的發酵度
解析度：0.1%
測定範圍：－
外觀的發酵度
解析度：0.1%
測定範圍：－
行業專用儀器
| 行業專用儀器是對於某種行業專用科學儀器設備進行研究開發出來的專用配置儀器。例如：藥物檢測專用儀器、石油產品專用分析儀器、農業和食品專用儀器、紡織...等等。 |
